Modrak abisyński

Modrak abisyński
	Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	rośliny zielone
Nadgromada	rośliny telomowe
Gromada	rośliny naczyniowe
Podgromada	rośliny nasienne
Nadklasa	okrytonasienne
Klasa	Magnoliopsida
Nadrząd	różopodobne
Rząd	kapustowce
Rodzina	kapustowate
Rodzaj	modrak
Gatunek	modrak hiszpański
Podgatunek	modrak (hiszpański) abisyński
	Nazwa systematyczna
	Crambe hispanica L. subsp.abyssinica (Hochst. ex R. E. Fr.); Bot. J. Linn. Soc. 133:517. 2000
Synonimy
	Crambe abyssinica Hochst. ex R.;
	Crambe abyssinica Hochst. ex R.;
	Multimedia w Wikimedia Commons

Modrak abisyński, katran abisyński, kapusta abisyńska (Crambe hispanica L. subsp. abyssinica (Hochst. ex R. E. Fr.) Prina) – podgatunek modraka hiszpańskiego Crambe hispanica^[3]^[4]. Występuje w dzikiej formie na stepach Afryki Środkowej i Abisynii (Wyżyna Abisyńska)^[3]. W Polsce uprawiany na małą skalę. Daje przeciętny plon 10—30 q z hektara.

Morfologia edytuj

Łodyga: Rozgałęziona, wysoka do 1,5 m.
Liście: Dolne jajowate, głęboko wcięte u podstawy, górne nieco mniejsze i węższe, w najwyższej partii wydłużone.
Kwiaty: Białe, drobne zebrane w groniaste kwiatostany, kielich kwiatowy 4-działkowy, korona kwiatu 4-płatkowa z 6 pręcikami i 1 słupkiem.
Owoc: Kulista łuszczynka koloru piaskowego, 1 (niekiedy 2) nasienna. Nasiono koloru oliwkowego lub brunatnego.
Korzeń: Palowy, w części górnej zgrubiały.

Zastosowanie edytuj

Roślina oleista: Z nasion otrzymuje się olej podobny właściwościami do oleju rzepakowego zawierający 51-53% tłuszczu. Makuch pozostały z wyciśniętego ziarna zawiera ponad 40% białka.

Przypisy edytuj

↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-05-13] (ang.).
↑ ^a ^b ^c Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-10-27].
↑ Wiesław Gawryś: Słownik roślin zielnych. Kraków: Officina botanica, 2008, s. 61. ISBN 978-83-925110-5-2.

Bibliografia edytuj

Rośliny użytkowe. Warszawa: Wiedza Powszechna, 1966.
Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4.

[ruggiero-1] Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).

[apweb-2] Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-05-13] (ang.).

[grin-3] Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-10-27].

[gawrys-4] Wiesław Gawryś: Słownik roślin zielnych. Kraków: Officina botanica, 2008, s. 61. ISBN 978-83-925110-5-2.

[3]

[4]

[1]

[2]