Mozartkugel

Mozartkugel (z niem. kula Mozarta) – czekoladki w kształcie kuli, stworzone przez cukiernika Paula Fürsta w Salzburgu w 1890 roku i nazwane na cześć Wolfganga Amadeusa Mozarta jego nazwiskiem.

Porównanie pralinek różnych producentów

Początkowo nazywane były Mozartbonbon (cukierki Mozarta). Jedynie cukiernia Fürst sprzedaje oryginalne czekoladki, wszystkie inne są ich naśladownictwem.

Skład

Oryginalne Mozartkugel

• czekolada,
• mleko,
• cukier,
• marcepan,
• nugat,
• orzech laskowy.

Linki zewnętrzne

• Cukiernia Fürst Salzburg