Dieta: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Znaczniki: Wycofane VisualEditor Link do ujednoznacznienia |
|||
Linia 19:
Istotną czynnością dla każdej diety jest jej zbilansowanie, zatem dieta powinna zawierać wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku diet eliminujących całe grupy składników odżywczych (np. nabiał w diecie paleolitycznej<ref>{{Cytuj |tytuł = Dieta Paleo - Efekty, Opinie, Zasady, Wady i Zalety Diety Paleolitycznej |czasopismo = Medicover GO |data = 2017-10-06 |data dostępu = 2018-05-24 |url = https://medicovergo.com/dieta-paleo |język = pl-PL}}</ref>) istnieje wysokie ryzyko niedoborów niezbędnych składników odżywczych. Z tego powodu modne diety sezonowe zwykle nie należą do zbilansowanych, a ich długie stosowanie może prowadzić do patologicznych niedoborów, a nawet chorób (np. anemia, osteomalacja, szkorbut).
== Dodatki do żywności ==
Dodatki do żywności to substancje dodawane do produktów spożywczych w celu poprawy ich jakości, konsystencji, smaku lub wydłużenia daty przydatności do spożycia. Mogą być one sztuczne lub naturalne. Przykłady dodatków do żywności obejmują [[przeciwutleniacze]], [[Konserwant|konserwanty]], [[Barwniki (związki chemiczne)|barwniki]], [[aromaty]] i [[Wzmacniacz smaku|wzmacniacze smaku]]. Niektóre z nich mogą być korzystne, jak witaminy czy [[minerały]] uzupełniające braki w diecie. Jednakże niektóre dodatki do żywności mogą powodować [[Alergia pokarmowa|alergie]] lub mieć niepożądane skutki uboczne. Dlatego ważne jest dokładne czytanie etykiet produktów i uwzględnianie indywidualnych potrzeb i reakcji na [[Dodatki do żywności|dodatki]].
== Typy diet ==
| |||