Stearynian 2-hydroksyetylu

związek chemiczny

Stearynian 2-hydroksyetyluorganiczny związek chemiczny z grupy stearynianówester kwasu stearynowego i glikolu etylenowego.

Stearynian 2-hydroksyetylu
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C20H40O3

Inne wzory

C
17
H
35
COOCH
2
CH
2
OH
, CH
3
(CH
2
)
16
COO(CH
2
)
2
OH

Masa molowa

328,53 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

111-60-4

PubChem

24762

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Przypisy edytuj

  1. Ethylene glycol monostearate, [w:] ChemIDplus, United States National Library of Medicine [dostęp 2021-05-27] (ang.).