Suffolk (rasa owiec)

Suffolk – popularna w wielu krajach angielska rasa owcy domowej, o użytkowości mięsno-wełnistej, przystosowana do chowu na intensywnych pastwiskach. Charakterystyczną cechą tej rasy jest czarno owłosiona głowa i nogi okryte krótką sierścią, natomiast tułów okryty jest białą wełną. Rasa Suffolk wykorzystywana jest w krzyżowaniu towarowym jako komponent zapewniający obfite umięśnienie, szczególnie dobry kształt kulki (uda) oraz dobre wykorzystanie pastwiska.

Bibliografia edytuj

Fritz Haring: Hodowla owiec. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1980. ISBN 83-0900-265-3.