Anastazja Pustelnik

Anastazja Pustelnik FDC (ur. 13 października 1950[1] w Dylągowej)[2][3] – polska zakonnica z Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, autorka książek kulinarnych znana jako siostra Anastazja.

Anastazja Pustelnik
Kraj działania  Polska
Data i miejsce urodzenia listopad 1950
Dylągowa
Wyznanie katolicyzm
Kościół rzymskokatolicki
Inkardynacja Córki Bożej Miłości
Śluby zakonne
Strona internetowa

Gotować zaczęła mając 17 lat, po śmierci matki. Przez dwa lata pracowała w hucie szkła w Czechosłowacji[4], a w 1973 wstąpiła do zakonu. Tam gotowała dla niepełnosprawnych dzieci, następnie dla wspólnoty krakowskich jezuitów. Napisała 17 książek z przepisami kulinarnymi, z których pierwszą były 103 ciasta Siostry Anastazji[5]. Książki sprzedały się w łącznym nakładzie 4 milionów egzemplarzy. Jej książki sprzedawane są m.in. w placówkach pocztowych[2]. W 2016 zapowiedziała przejście na emeryturę[4]. Według Newsweeka, popularność m.in. książek Pustelnik świadczy o postępującej emancypacji polskich zakonów żeńskich rozpoczętej w latach 90. XX wieku[6].

W 2019 nakładem Wydawnictwa WAM ukazała się biografia Pustelnik autorstwa Sławomira Rusina, zatytułowana Siostra Anastazja: Życie pełne smaku[3].

PrzypisyEdytuj

  1. Ogłoszenie Wydawnictwa WAM na Facebooku.
  2. a b Anna Lewicka: Jej przepisy znajdziesz na każdej poczcie. Dziennik.pl, 2017-04-14. [dostęp 2017-04-20].
  3. a b Sławomir Rusin, Siostra Anastazja : życie pełne smaku, Kraków: Wydawnictwo WAM, 2019, s. 105, ISBN 978-83-277-1709-2, OCLC 1121441770.
  4. a b Sławomir Rusin: Siostra Anastazja? Tego się nie spodziewaliście. Deon.pl, 2016-10-14. [dostęp 2017-04-20].
  5. 103 ciasta siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. Biblioteka Narodowa. [dostęp 2017-04-20].
  6. Takiego dania grzech nie skosztować. Newsweek.pl, 2009-02-06. [dostęp 2017-04-20].