Browar Tenczynek – browar w Tenczynku w województwie małopolskim. Powstał przed 1553 rokiem. W 2018 został kupiony przez spółkę akcyjną Manufaktura Piwa, Wódki i Wina, której właścicielem jest Janusz Palikot. Browar posiada swój sklep internetowy[1].

Browar Tenczynek
Ilustracja
Browar w Tenczynku (2007)
Państwo

 Polska

Siedziba

Tenczynek

Data założenia

przed 1553

Właściciel

Manufaktura Piwa, Wódki i Wina S.A.

Marki

Pils, Bock, Pszeniczne, Marcowe, Lager, American Wheat, Milk Stout, IPA, Miodowe, BUH, Český Ležák

Dane adresowe
ul. Tenczyńska 59
32-067 Tenczynek
Położenie na mapie gminy Krzeszowice
Mapa konturowa gminy Krzeszowice, w centrum znajduje się punkt z opisem „Browar Tenczynek”
Położenie na mapie Polski
Mapa konturowa Polski, na dole znajduje się punkt z opisem „Browar Tenczynek”
Położenie na mapie województwa małopolskiego
Mapa konturowa województwa małopolskiego, po lewej nieco u góry znajduje się punkt z opisem „Browar Tenczynek”
Położenie na mapie powiatu krakowskiego
Mapa konturowa powiatu krakowskiego, po lewej znajduje się punkt z opisem „Browar Tenczynek”
Ziemia50°07′10,5″N 19°36′51,1″E/50,119583 19,614194
Strona internetowa


Historia edytuj

Pierwsze wzmianki o browarze w Tenczynku pojawiły przed 1553 rokiem. Browar wtedy należał do majątku Andrzeja i Stanisława Tęczyńskich. Jedna z legend głosi, że browar odwiedził Jan III Sobieski[2].

Obecny budynek browaru został założony przez hrabiego Adama Potockiego z Krzeszowic. Wybudowano tam wtedy browar i gorzelnię, która posiadała nowoczesne w tamtych czasach maszyny parowe. Piwo z Tenczynka otrzymało złoty medal na wystawie w Pilźnie w 1904 roku. Piwo sprzedawano m.in. w Wiedniu i Budapeszcie[2].

W czasach II wojny światowej browar zniszczono[2].

Po wojnie w odbudowanym budynku browaru nie wznowiono produkcji piwa. W okresie PRL w budynku zakładu znajdowały się Zakłady Przetwórstwa Warzywno-Owocowego, które sprywatyzowano w latach 90 XX w. Na przełomie 2010 i 2011 roku ZPOW w Tenczynku nabyła spółka Makarony Polskie, lecz nie była ona zainteresowana wznowieniem produkcji piwa[2][3].

14 maja 2014 roku Browar Tenczynek został zakupiony przez spółkę Browary Regionalne Jakubiak, która rozpoczęła remont budynku[2][3]. W 2015 roku wznowiono produkcję piwa. W 2018 roku zakład trafił w ręce spółki Manufaktura Piwa, Wódki i Wina, której właścicielem jest Janusz Palikot[4][5].

Od 2021 w Tenczynku produkowane jest piwo z suszem konopnym marki BUH czyli flagowy produkt spółki „Przyjazne państwo”, założonej przez Janusza Palikota, Kubę Wojewódzkiego oraz Tomasza Czechowskiego[6]. W promocji piw produkowanych przez zakład brały udział takie osobowości jak Katarzyna Warnke czy Iggy Pop[7][6].

Marki edytuj

W browarze produkowane są piwa marek:

  • Pils
  • Bock
  • Pszeniczne Marcowe
  • Lager
  • American Wheat
  • Milk Stout
  • IPA
  • Miodowe
  • BUH
  • Český Ležák

[8].

Przypisy edytuj

  1. Browar Tenczynek - sklep z piwem online [online], Sklep - Browar Tenczynek [dostęp 2022-02-20] (pol.).
  2. a b c d e Krótka historia Browaru w Tenczynku [online], www.kierunekspozywczy.pl [dostęp 2022-02-20] (pol.).
  3. a b TENCZYNEK. Znów będą tu warzyć piwo › Przelom.pl - portal ziemi chrzanowskiej [online], przelom.pl [dostęp 2022-02-20] (pol.).
  4. Paulina Mikulska, Palikot kupił browar od Jakubiaka. Nacjonalista dogadał się z liberałem [online], wiadomosci.wp.pl, 26 lipca 2018 [dostęp 2022-02-20] (pol.).
  5. Janusz Palikot kupuje Browar Tenczynek od Marka Jakubiaka [online], Wiadomości Handlowe [dostęp 2022-02-20] (ang.).
  6. a b Katarzyna Warnke, Kuba Wojewódzki i Janusz Palikot promują piwo Buh. Cena 8,99 zł za butelkę [online], www.wirtualnemedia.pl [dostęp 2022-02-20] (pol.).
  7. Iggy Pop promuje piwo Tenczynek Marakuja [online], Press.pl [dostęp 2022-02-20] (pol.).
  8. Piwa świeże, niepasteryzowane | Sklep Browar Tenczynek [online], Sklep - Browar Tenczynek [dostęp 2022-02-20] (pol.).