Cazabe
chleb z manioku
Cazabe, casabe (hiszp.) – indiański chleb z manioku wypiekany na blasze, potrawa południowoamerykańska[1]. Jest twardy jak tektura, biały w kolorze.[potrzebny przypis]
Przypisy edytuj
- ↑ Darna L. Dufour, Cassava, [w:] Solomon H. Katz (red.), Encyclopedia of food and culture, New York: Thomson-Gale, 2003, s. 327, ISBN 0-684-80568-5.