Fasola mungo

Fasola mungo (Vigna mungo) – gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Dawniej zaliczany był do rodzaju fasola (Phaseolus). Pochodzi z Indii, uprawiana jest na terenach tropikalnych i subtropikalnych. W Europie wprowadzona na południu.

Fasola mungo
Ilustracja
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad Euphyllophyta
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad dwuliścienne właściwe
Rząd bobowce
Rodzina bobowate
Rodzaj Vigna
Gatunek fasola mungo
Nazwa systematyczna
Vigna mungo (L.) Hepper
Synonimy

Phaseolus mungo L.,
Phaseolus viridissimus Ten. ex Miq.[2]

MorfologiaEdytuj

Pokrój
Roślina jednoroczna dorastająca do wysokości 80 cm.
Liście
duże, trójlistkowe.
Kwiaty
drobny w kolorze żółtym kwiat typu motylkowego.
Owoce
strąk w kolorze brązowym o długości ok. 6 cm. W środku zawiera do 25 nasion w kolorach zielonym i żółtawym, bywają również czarnoplamiste.

ZastosowanieEdytuj

Roślina jadalna, w krajach tropikalnych w powszechnym użyciu, przerabiana również na mąkę.

PrzypisyEdytuj

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website/Fabaceae (ang.). 2001–. [dostęp 2009-09-23].
  2. Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-02-12].

BibliografiaEdytuj

  1. Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Państwowe Wydawn. Rolnicze i Leśne. ISBN 83-09-00256-4.