Kaparot (oczyszczenie z grzechów) - jeden z obrzędów święta Jom Kipur. Człowiek, który uczynił nam krzywdę musi się z nami pogodzić. Jeśli osoba „poszkodowana” nie przyjmuje przeprosin, więc „szkodzący” ma możliwość usprawiedliwienia. Obrzęd ten praktykowany był w Europie Wschodniej. Mężczyzna brał białego koguta, kobieta białą kurę, kręcił/a zwierzęciem nad głową trzykrotnie. Ptak był potem zabijany, a mięso przekazywane biednym. Czasem mięso zatrzymywano na posiłek po Jom Kipur, a biednym przekazywano wtedy równowartość pieniężną zwierzęcia. Podobnym obrzędem jest taszlich.

Obecnie zwyczaj kręcenia zwierzęciem nad głową jest kontrowersyjny i wielu Żydów zastępuje koguta lub kurę woreczkiem monet.