Kombinat gastronomiczny „Kaskada” w Szczecinie
Kombinat gastronomiczny „Kaskada” w Szczecinie (do 1945 niem. Haus Ponath) – lokal gastronomiczno-rozrywkowy, który znajdował się przy zbiegu ul. Edmunda Bałuki (dawniej ul. Obrońców Stalingradu) i al. Niepodległości, w bezpośredniej bliskości pl. Żołnierza Polskiego. W 1981 roku spłonął[1].
Centrum Szczecina z kombinatem gastronomicznym „Kaskada” (po lewej stronie zdjęcia). Fotografię wykonano w 1978 r. | |
Państwo | |
---|---|
Miejscowość | |
Adres |
ul. Obrońców Stalingradu 28, Centrum |
Typ budynku |
lokal gastronomiczno-rozrywkowy |
Styl architektoniczny |
modernizm |
Kondygnacje |
4 |
Ukończenie budowy |
1929 |
Ważniejsze przebudowy |
1962 |
Zniszczono |
27 kwietnia 1981 (pożar) |
Rozebrano |
1982 |
Pierwszy właściciel |
Otto Ponath |
Kolejni właściciele |
Powszechne Domy Towarowe, Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Społem” |
Położenie na mapie Szczecina | |
Położenie na mapie Polski | |
Położenie na mapie województwa zachodniopomorskiego | |
53°25′42,35″N 14°33′06,88″E/53,428431 14,551911 |
Haus Ponath edytuj
Modernistyczny, czterokondygnacyjny kompleks rozrywkowy zbudowany został w Szczecinie w 1929 (powstał z rozbudowy kamienicy) przez Ottona Ponatha, stąd jego wcześniejsza nazwa. Kompleks słynął z wysokiej jakości usług i nowoczesności. Na parterze znajdowała się kawiarnia i sala tańca, na pierwszym piętrze restauracja, a dalej pokój gier i zabaw, sala bilardowa, kabaret, latem przed budynkiem był też czynny ogródek[1].
Kombinat Gastronomiczny „Kaskada” edytuj
Po II wojnie światowej mało zniszczony budynek ulegał przebudowom i zmieniał swą funkcję. Do 1957 mieścił się w nim dom towarowy sieci Powszechne Domy Towarowe (PDT) oraz kawiarnia i restauracja „Centralna”[2]. Przez następne 5 lat budynek był wyłączony z użytkowania z powodu remontu[2]. Przebudowany gmach powrócił 21 kwietnia 1962 do dawnej funkcji zespołu rozrywkowo-gastronomicznego jako „Kaskada”[1], zdrobniale nazywana „Kaśką”[3]. Lokal uchodził za najbardziej ekskluzywny kompleks gastronomiczno-rozrywkowy w tej części Polski[3]. Na parterze „Kaskady” znajdowała się luksusowa restauracja „Kapitańska” z wykwintnymi daniami. Na pierwszym i drugim piętrze mieściły się restauracje „Rondo” i „Słowiańska”, o niższych cenach. Trzecie piętro zajmowała kawiarnia „Pokusa”[4].
Budynek spłonął 27 kwietnia 1981. W pożarze zginęło 14 osób.
W 1982 zgliszcza budynku zostały rozebrane[1], zachowano jedynie pozostałości posadzki parteru oraz piwnice[5]. Przez długi czas teren po „Kaskadzie” pozostawał niezagospodarowany[6]. 28 września 2011 zostało tam otwarte centrum handlowo-rozrywkowe Galeria Kaskada, nawiązujące architektonicznie do wyglądu dawnego kombinatu[2].
Przypisy edytuj
- ↑ a b c d Encyklopedia Szczecina. T. I A-O. Szczecin: Uniwersytet Szczeciński, 1999, s. 420. ISBN 83-87341-45-2.
- ↑ a b c O nas. galeria-kaskada.pl. [dostęp 2020-12-29].
- ↑ a b Reszka 2001 ↓, s. 148.
- ↑ Reszka 2001 ↓, s. 149.
- ↑ Dżinsy, bankowcy, „mewy” i 4 tysiące dań. Spacer aleją Niepodległości – Pusty plac. szczecin.wyborcza.pl, 20 listopada 2015. [dostęp 2020-12-29].
- ↑ Realizowane inwestycje komercyjne na terenie Miasta Szczecin – GALERIA KASKADA w obrębie ulic: al. Niepodległości, Bogurodzicy, Świętego Wojciecha, Obrońców Stalingradu. bip.um.szczecin.pl. [dostęp 2020-12-29].
Bibliografia edytuj
- Encyklopedia Szczecina. T. I A-O. Szczecin: Uniwersytet Szczeciński, 1999. ISBN 83-87341-45-2. (pol.).
- Jarosław Reszka: Cześć, giniemy! Największe katastrofy w powojennej Polsce. Warszawa: Wydawnictwo PAP, 2001. ISBN 83-911242-3-1.