Kwas trans-3-metylo-2-heksenowy
związek chemiczny
Kwas trans-3-metylo-2-heksenowy, C
6H
11COOH – organiczny związek chemiczny z grupy krótkołańcuchowych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Powstaje w okolicy pachowej w wyniku hydrolizy lub bakteriolizy prekursorów wydzielanych przez apokrynowe gruczoły potowe i odpowiada za nieprzyjemny zapach potu[1][2][3].
| |||||||||||||
| |||||||||||||
Ogólne informacje | |||||||||||||
Wzór sumaryczny |
C7H12O2 | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Inne wzory |
C | ||||||||||||
Masa molowa |
128,17 g/mol | ||||||||||||
Identyfikacja | |||||||||||||
Numer CAS | |||||||||||||
PubChem | |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
|
Przypisy
edytuj- ↑ A.I. Spielman i inni, Proteinaceous precursors of human axillary odor: isolation of two novel odor-binding proteins, „Experientia”, 51 (1), 1995, s. 40–47, PMID: 7843330 (ang.).
- ↑ T. Akutsu i inni, Individual comparisons of the levels of (E)-3-methyl-2-hexenoic acid, an axillary odor-related compound, in Japanese, „Chem Senses”, 31 (6), 2006, s. 557–563, DOI: 10.1093/chemse/bjj060, PMID: 16690870 (ang.).
- ↑ Podręczny słownik chemiczny, Romuald Hassa (red.), Janusz Mrzigod (red.), Janusz Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 208, ISBN 83-7183-240-0 .