Otwórz menu główne

Lista krajów będących największymi producentami produktów rolnych

lista w projekcie Wikimedia

Produkcja i konsumpcja płodów rolnych ze względu na różnice klimatyczne i ekonomiczne poszczególnych regionów, jest zróżnicowana pod względem rozmieszczenia geograficznego. Produkcja niektórych produktów rolnych jest zmonopolizowana przez kilka krajów, podczas gdy inne są powszechne na całym świecie. Dla przykładu - Chiny były największym na świecie producentem pszenicy oraz ramii indyjskiej w 2013 i odpowiadały za 96% światowej produkcji ramii oraz 17% światowej produkcji pszenicy. Rankingi producentów produktów cechujących się bardziej zróżnicowaną dystrybucją geograficzną ulegają częstszym fluktuacjom.

Generalnie produkty rolnicze można podzielić na główne podgrupy: zboża, rośliny włóknodajne, rośliny opałowe oraz surowce roślinne.

Spis treści

Ranking krajów ze względu na ilość wytwarzanych płodów rolnychEdytuj

Zboża[1]Edytuj

Zboże Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Jęczmień   Rosja   Niemcy   Francja   Kanada   Hiszpania
Gryka   Rosja   Chiny   Ukraina   Francja   Polska
Owies   Rosja   Kanada   Finlandia   Polska   Australia
Żyto   Niemcy   Rosja   Polska   Białoruś   Ukraina
Pszenżyto   Polska   Niemcy   Francja   Białoruś   Rosja
Pszenica   Chiny   Indie   Stany Zjednoczone   Rosja   Francja
Ryż   Chiny   Indie   Indonezja   Bangladesz   Wietnam
Kukurydza   Stany Zjednoczone   Chiny   Brazylia   Argentyna   Ukraina
Proso   Indie   Niger   Chiny   Mali   Sudan
Sorgo   Stany Zjednoczone   Meksyk   Nigeria   Indie   Sudan

Warzywa i rośliny oleiste[1]Edytuj

Roślina Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Sałata   Chiny   Stany Zjednoczone   Indie   Hiszpania   Włochy
Dynia   Chiny   Indie   Rosja   Stany Zjednoczone   Iran
Fasola   Mjanma   Indie   Brazylia   Chiny   Meksyk
Cebula   Chiny   Indie   Stany Zjednoczone   Egipt   Iran
Kapusta i inne kapustowate   Chiny   Indie   Rosja   Japonia   Korea Południowa
Fasolka szparagowa   Chiny   Indonezja   Indie   Turcja   Tajlandia
Strączkowe   Indie   Pakistan   Kanada   Mjanma   Australia
Kalafior i Brokuł   Chiny   Indie   Włochy   Meksyk   Francja
Bakłażan   Chiny   Indie   Iran   Egipt   Turcja
Ziemniak   Chiny   Indie   Rosja   Ukraina   Stany Zjednoczone
Szpinak   Chiny   Stany Zjednoczone   Japonia   Turcja   Indonezja
Marchewka   Chiny   Rosja   Stany Zjednoczone   Uzbekistan   Ukraina
Rzepa   Chiny   Uzbekistan   Rosja   Stany Zjednoczone   Ukraina
Ogórek   Chiny   Turcja   Iran   Rosja   Ukraina
Pomidor   Chiny   Indie   Stany Zjednoczone   Turcja   Egipt
Papryka słodka[2]   Chiny   Meksyk   Turcja   Indie   Hiszpania
Por i inne czosnkowe   Indonezja   Turcja   Belgia   Francja   Korea Południowa
Czosnek   Chiny   Indie   Korea Południowa   Egipt   Rosja
Glony[3]   Chiny   Korea Południowa   Japonia   Filipiny   Norwegia
Karczoch   Włochy   Egipt   Hiszpania   Peru   Argentyna
Szparagi   Chiny   Peru   Meksyk   Niemcy   Tajlandia
Cukinia[4]   Hiszpania   Nowa Zelandia   Meksyk   Maroko   Holandia
Maniok   Nigeria   Tajlandia   Indonezja   Brazylia   Angola
Ciecierzyca   Indie   Australia   Pakistan   Turcja   Mjanma
Soja   Stany Zjednoczone   Brazylia   Argentyna   Chiny   Indie
Imbir   Indie   Chiny   Nepal   Nigeria   Tajlandia
Krokosz barwierski   Indie   Stany Zjednoczone   Meksyk   Etiopia   Kazachstan
Pochrzyn   Nigeria   Ghana   Wybrzeże Kości Słoniowej   Benin   Togo
Słodki ziemniak   Chiny   Nigeria   Tanzania   Indonezja   Uganda
Okra   Indie   Nigeria   Irak   Wybrzeże Kości Słoniowej   Pakistan
Rzepak   Kanada   Chiny   Indie   Francja   Niemcy
Len   Kanada   Chiny   Rosja   Kazachstan   Indie
Słonecznik   Ukraina   Rosja   Argentyna   Chiny   Rumunia
Oliwki   Hiszpania   Włochy   Grecja   Turcja   Maroko
Sezam   Mjanma   Indie   Chiny   Sudan   Tanzania
Burak cukrowy   Rosja   Francja   Stany Zjednoczone   Niemcy   Turcja
Trzcina cukrowa   Brazylia   Indie   Chiny   Tajlandia   Pakistan

GrzybyEdytuj

Większa część konsumpcji grzybów jest skoncentrowana w sześciu krajach znanych jako G-6 (USA, Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Włochy i Kanada), gdzie skonsumowane zostaje 85% światowej produkcji. Do grzybów uprawianych na całym świecie zalicza się: pieczarki (31%), grzyby shiitake (24%), boczniaki (14%), uszaka bzowego (9%), pochwiaka wielkopochwowego (8%) oraz wiele innych[5], takich jak: morchella, płomiennica zimowa, Pholiota microspora, trufle, Tremella fuciformis, uszak Auricularia polytricha, żagwica listkowata, płomiennica zimowa, Lyophyllum shimeji, siedzuń sosnowy[6][7][8][9][10].

Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Grzyby i trufle[1]:   Chiny   Włochy   Stany Zjednoczone   Holandia   Polska

Owoce[1]Edytuj

Owoce Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Morele   Turcja   Iran   Uzbekistan   Algieria   Włochy
Gruszki   Chiny   Stany Zjednoczone   Argentyna   Włochy   Turcja
Winogrono   Chiny   Stany Zjednoczone   Włochy   Francja   Hiszpania
Agrest   Niemcy   Rosja   Polska   Ukraina   Czechy
Brzoskwinie   Chiny   Włochy   Hiszpania   Stany Zjednoczone   Grecja
Maliny   Rosja   Polska   Serbia   Stany Zjednoczone   Ukraina
Śliwki   Chiny   Serbia   Stany Zjednoczone   Rumunia   Chile
Truskawki   Stany Zjednoczone   Turcja   Hiszpania   Egipt   Meksyk
Borówka wysoka   Stany Zjednoczone   Kanada   Polska   Niemcy   Holandia
Kiwi   Włochy   Nowa Zelandia   Chile   Grecja   Francja
Porzeczki   Rosja   Polska   Ukraina   Austria   Wielka Brytania
Żurawina   Stany Zjednoczone   Kanada   Białoruś   Azerbejdżan   Łotwa
Jabłka   Chiny   Stany Zjednoczone   Polska   Turcja   Włochy
Pigwa   Turcja   Chiny   Uzbekistan   Maroko   Iran
Arbuz   Chiny   Turcja   Iran   Brazylia   Egipt
Wiśnie   Turcja   Stany Zjednoczone   Iran   Włochy   Hiszpania
Owoce granatu   Indie   Iran   Turcja   Hiszpania   Tunezja
Banany   Indie   Czad   Uganda   Filipiny   Ekwador
Mango   Indie   Chiny   Tajlandia   Indonezja   Pakistan
Kokosy   Indie   Filipiny   Indonezja   Brazylia   Sri Lanka
Trzcina cukrowa   Brazylia   Indie   Chiny   Tajlandia   Pakistan
Figi   Turcja   Egipt   Algieria   Maroko   Iran
Pomarańcze   Brazylia   Stany Zjednoczone   Chiny   Indie   Meksyk
Papaja   Indie   Brazylia   Indonezja   Nigeria   Meksyk
Ananasy   Brazylia   Filipiny   Tajlandia   Kostaryka   Indonezja
Cytryny   Indie   Meksyk   Argentyna   Chiny   Brazylia
Daktyle   Egipt   Iran   Arabia Saudyjska   Algieria   Irak
Awokado   Meksyk   Indonezja   Dominikana   Stany Zjednoczone   Kolumbia
Guawa   Indie   Chiny   Kenia   Tajlandia   Indonezja
Chlebowiec   Indie   Bangladesz   Tajlandia   Indonezja   Nepal

Produkty mleczne[1]Edytuj

Produkt Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Mleko krowie   Stany Zjednoczone   Indie   Chiny   Brazylia   Niemcy
Mleko bawole   Indie   Pakistan   Chiny   Egipt   Nepal
Mleko kozie   Indie   Bangladesz   Sudan   Pakistan   Mali
Mleko owcze   Chiny   Turcja   Grecja   Syria   Rumunia
Mleko wielbłądzie   Somalia   Kenia   Mali   Etiopia   Nigeria

Napoje[1]Edytuj

Produkt Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Mleko   Indie   Stany Zjednoczone   Chiny   Pakistan   Brazylia
Herbata   Chiny   Indie   Kenia   Sri Lanka   Wietnam
Kawa   Brazylia   Wietnam   Indonezja   Kolumbia   Etiopia
Wino   Francja   Włochy   Stany Zjednoczone   Hiszpania   Chile
Piwo   Chiny   Stany Zjednoczone   Brazylia   Rosja   Niemcy

Mięso[1]Edytuj

Produkt Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Kurczaki   Stany Zjednoczone   Chiny   Brazylia   Rosja   Meksyk
Wołowina   Stany Zjednoczone   Brazylia   Chiny   Argentyna   Australia
Wieprzowina   Chiny   Stany Zjednoczone   Niemcy   Hiszpania   Brazylia
Owce   Chiny   Australia   Nowa Zelandia   Sudan   Turcja
Kozy   Chiny   Indie   Pakistan   Nigeria   Bangladesz
Indyki   Stany Zjednoczone   Brazylia   Niemcy   Francja   Włochy
Kaczki   Chiny   Francja   Malezja   Mjanma   Wietnam

Orzechy[1]Edytuj

Orzechy Pierwszy producent Drugi producent Trzeci producent
Migdały   Stany Zjednoczone   Australia   Hiszpania
Orzechy nerkowca   Wietnam   Nigeria   Indie
Kasztany jadalne   Chiny   Korea Południowa   Turcja
Orzechy laskowe   Turcja   Włochy   Stany Zjednoczone
Orzeszki ziemne   Chiny   Indie   Nigeria
Pistacje   Iran   Stany Zjednoczone   Turcja
Orzechy karite   Nigeria   Mali   Burkina Faso
Orzechy włoskie   Chiny   Iran   Stany Zjednoczone

Przyprawy[1]Edytuj

Przyprawa Największy producent Drugi producent
Czarny pieprz   Wietnam   Indie
Chilli   Indie   Chiny
Cynamon   Indonezja   Chiny
Goździki   Indonezja   Madagaskar
Imbir   Indie   Chiny
Gałka muszkatołowa   Gwatemala   Indonezja
Szafran   Iran   Hiszpania
Wanilia   Indonezja   Madagaskar

Inne[1]Edytuj

Produkt Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Kakao   Wybrzeże Kości Słoniowej   Ghana   Indonezja   Nigeria   Kamerun
Jaja   Chiny   Stany Zjednoczone   Indie   Japonia   Meksyk
Miód   Chiny   Turcja   Argentyna   Ukraina   Rosja
Tytoń   Chiny   Brazylia   Indie   Stany Zjednoczone   Indonezja
Chmiel   Stany Zjednoczone   Niemcy   Etiopia   Chiny   Czechy
Łubin   Australia   Polska   Chile   Rosja   Południowa Afryka
Wyka   Etiopia   Meksyk   Turcja   Rosja   Hiszpania
Nasiona maku   Turcja   Czechy   Hiszpania   Francja   Węgry

Produkty niespożywczeEdytuj

Włókna naturalne i gumy[1]Edytuj

Włókna Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Banan manilski   Filipiny   Ekwador   Kostaryka   Indonezja   Gwinea Równikowa
Włókno agawy   Kolumbia   Meksyk   Nikaragua   Ekwador   Filipiny
Bawełna   Chiny   Indie   Stany Zjednoczone   Pakistan   Brazylia
Len   Francja   Belgia   Białoruś   Rosja   Chiny
Juta   Indie   Bangladesz   Chiny   Uzbekistan   Nepal
Kapok   Indonezja   Tajlandia brak danych brak danych brak danych
Szczmiel biały   Chiny   Laos   Filipiny   Brazylia brak danych
Guma   Tajlandia   Indonezja   Wietnam   Indie   Chiny
Jedwab   Chiny   Indie   Uzbekistan   Tajlandia   Iran
Sizal   Brazylia   Tanzania   Kenia   Madagaskar   Chiny
Wełna   Chiny   Australia   Nowa Zelandia   Wielka Brytania   Iran

Rośliny ozdobneEdytuj

Roślina Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty Szósty Siódmy
Kwiaty i rośliny doniczkowe (2014)[11]   Chiny   Holandia   Stany Zjednoczone   Japonia   Włochy   Niemcy   Francja
Storczyki (2010)[12]   Japonia   Stany Zjednoczone   Tajwan   Chiny   Brazylia   Wielka Brytania   Tajlandia
Storczyki cięte (2015)[13]   Tajlandia   Tajwan   Holandia   Japonia   Włochy   Polska brak danych
Róże cięte (2015)[13]   Indie   Chiny   Ekwador   Kolumbia   Kenia   Meksyk   Włochy
Goździki cięte (2015)[13]   Chiny   Kolumbia   Włochy   Włochy   Turcja   Meksyk   Hiszpania
Chryzantemy (2015)[13]   Indie   Chiny   Japonia   Meksyk   Tajlandia   Włochy   Tajwan
Lilie cięte (2015)[13]   Chiny   Kenia   Japonia   Tajwan   Holandia   Meksyk   Włochy
Listowie cięte (2015)[13]   Chiny   Włochy   Holandia   Japonia   Irlandia   Irlandia brak danych

Produkty drzewne[1]Edytuj

Drewno i jego produkty Pierwszy Drugi Trzeci Czwarty Piąty
Paliwa drzewne*   Indie   Chiny   Brazylia   Etiopia   Demokratyczna Republika Konga
Drewno tartaczne   Stany Zjednoczone   Chiny   Kanada   Rosja   Niemcy
Panele drewniane**   Chiny   Rosja   Stany Zjednoczone   Niemcy   Brazylia
Papier i karton***   Chiny   Stany Zjednoczone   Japonia   Niemcy   Szwecja
Masa celulozowa****   Stany Zjednoczone   Południowa Afryka   Kanada   Szwecja   Austria

*Paliwa drzewne: węgiel drzewny, drewno opałowe, pellety drzewne.

**Panele drewniane: sklejka, płyty wiórowe, płyty pilśniowe i fornir.

***Papier i karton: wszystkie typy papieru, w tym papier sanitarny i opakowaniowy.

****Rozpuszczalna masa celulozowa: celuloza wyekstrahowana z drewna z której wytwarza się włókna syntetyczne, celulozowe materiały polimerowe, lakiery i materiały wybuchowe[14].

PrzypisyEdytuj

  1. a b c d e f g h i j k l FAOSTAT, faostat3.fao.org [dostęp 2016-05-05].
  2. Clarity Connect, 2015 - Year of the Pepper!, www.sakatavegetables.com [dostęp 2016-05-05].
  3. M. Guiry, World Production of seaweed. The Seaweed Site: information on marine algae. seaweed.ie dostęp 06.05.2016
  4. Spain exports more zucchini than another six countries combined.(11/13/2013) hortidaily.com dostęp 06.05.2016
  5. Focus on Mushroom: A source of additional income.(15.05.2011) thehindubusinessline.com dostęp 06.05.2016
  6. A. Thawthong i wsp. Discovering and Domesticating Wild Tropical Cultivatable Mushrooms. Chiang Mai J. Sci. 2014; 41(4) : 731-764.
  7. András Geösel. MODERN HORTICULTURE: MODERN MUSHROOM CULTIVATION TECHNOLOGIES. CORVINUS UNIVERSITY OF BUDAPEST FACULTY OF HORTICULTURAL SCIENCES. 2011.
  8. BEHARI LAL DHAR i wsp. CULTIVATED EDIBLE SPECIALTY MUSHROOMS - SCOPE IN INDIA AND EU COUNTRIES. Proceedings of the 7th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products (ICMBMP7) 2011.
  9. L.HUDGINS. The Serious Eats Mushroom Shopping Guide (03/06/2015) seriouseats.com, dostęp 06.05.2016
  10. Royse, D.J. 1996. Specialty mushrooms. s. 464-475. w: J. Janick (ed.), Progress in new crops. ASHS Press, Arlington, VA. dostęp 06.05.2016
  11. WORKING DOCUMENT, Civil Dialogue Group - Horticultural Products: FLOWERS AND ORNAMENTAL PLANTS.(pdf) 02/10/2015 Unit C.2 of DG AGR. dostęp 16.05.2016
  12. Orchid Market Passed $1 Billion Mark, Orchid Society, 10 czerwca 2011 [dostęp 2016-05-16] (ang.).
  13. a b c d e f Gordon Hanks. A review of productions statistics for the cut-fower and foliage sector 2015 (part of AHDB Horticulture funded project PO BOF 002a). (pdf) AHDB Horticulture. dostęp 16.05.2016
  14. Forest Products Definitions, FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS, Statistics Division

15.http://www.fao.org/faostat/en/#rankings/countries_by_commodity - dane z 2013 roku do wszystkich produktów czołowi producenci