Mokry targ

Mokry targ w Singapurze

Mokry targ[1] – rodzaj targowiska, na którym sprzedawane są świeże produkty, określenie używane jest głównie w stosunku do targowisk w niektórych krajach Azji Południowo-Wschodniej i Wschodniej[2][3][4]. Niekiedy trzymane, zabijane i sprzedawane są tam żywe zwierzęta, jednak nie na wszystkich mokrych targach takie praktyki mają miejsce[5][6][7].

Nazwa mokry targ wywodzi się od podłóg, które są zawsze mokre w takich obiektach ze względu na topiący się lód, w którym trzymane są niektóre produkty oraz częste spryskiwanie straganów wodą[8]. Określenia zaczęto używać dla odróżnienia tego typu targowisk od tych sprzedających suche produkty, np. tekstylia[6].

Mokre targi oferujące żywe, a zwłaszcza dzikie zwierzęta są krytykowane za łamanie praw zwierząt oraz jako zagrożenie epidemiologiczne[9][10][11]. Mogą one być źródłem chorób odzwierzęcych i są łączone z wybuchem pandemii wirusa SARS w 2002 roku oraz pandemii SARS-CoV-2 w 2019 roku[12]. W związku z tym często postulowane są zmiany w regulacjach prawnych dotyczących tego typu targowisk, niektóre z nich wprowadziły na przestrzeni lat ograniczenia w handlu żywymi zwierzętami[12][8].

Zobacz teżEdytuj

PrzypisyEdytuj

  1. Nazwa polska za:
    Małgorzata Sidz, Na mokrych targach mieszają się płyny ustrojowe zwierząt, które w naturze by się nie spotkały. Koronawirus i tak późno zaatakował, wyborcza.pl [dostęp 2020-04-05].
    WWF Polska, Ochrona dzikiej przyrody mogła zapobiec epidemii koronawirusa SARS-CoV-2, WWF Polska [dostęp 2020-04-05] (pol.).
  2. wet, adj.. Oxford English Dictionairy.
  3. Wet Markets (ang.). New York Times, 2006.
  4. David Fickling: China Is Reopening Its Wet Markets. That’s Good (ang.). Washington Post, 6 kwietnia 2020.
  5. Christopher St. Cavish: Commentary: No, China’s fresh food markets did not cause coronavirus (ang.). Los Angeles Times, 11 marca 2020.
  6. a b Christos Lynteris, Lyle Fearnley: Why shutting down Chinese ‘wet markets’ could be a terrible mistake (ang.). The Conversation, 31 stycznia 2020.
  7. Matthew Bossons: No, You Won’t Find “Wild Animals” in Most of China’s Wet Markets (ang.). Radii China, 25 lutego 2020.
  8. a b Community Heritage Series II: Wet Markets (pdf) (ang.). National Heritage Board, 2013.
  9. Małgorzata Sidz, Na mokrych targach mieszają się płyny ustrojowe zwierząt, które w naturze by się nie spotkały. Koronawirus i tak późno zaatakował, wyborcza.pl [dostęp 2020-04-05].
  10. WWF Polska, Ochrona dzikiej przyrody mogła zapobiec epidemii koronawirusa SARS-CoV-2, WWF Polska [dostęp 2020-04-05] (pol.).
  11. Eva Milczarek, Wirusolożka z laboratorium w Wuhanie: Koronawirus to kara, którą natura wymierza ludziom za barbarzyńskie zwyczaje, www.wysokieobcasy.pl, 4 kwietnia 2020 [dostęp 2020-04-05].
  12. a b Navin Singh Khadka: Coronavirus: China wildlife trade ban 'should be permanent'. BBC, 4 lutego 2020.