Triozy
monosacharyd zawierający trzy atomy węgla w cząsteczce
Triozy, cukry trójwęglowe – grupa organicznych związków chemicznych o wzorze sumarycznym C
3H
6O
3, powszechnie występujących w przyrodzie cukrów prostych zawierających trzy atomy węgla w cząsteczkach[1]. Stanowią substancję wyjściową do produkcji glicerolu.
Do trioz należą[2]:
Przypisy edytuj
- ↑ Neil Campbell, Biologia, Poznań: Dom Wydawniczy REBIS, 2014, s. 70, ISBN 0-321-54325-4.
- ↑ Witold Mizerski, Tablice chemiczne, Warszawa: Wydawnictwo Adamantan, 2003, s. 272–273, ISBN 83-7350-031-6.