Winogrodnictwo
Winogrodnictwo – specjalistyczna dziedzina ogrodnictwa, pokrewna sadownictwu, zajmująca się wyłącznie uprawą winorośli. W odróżnieniu od enologii, zajmuje się zagadnieniami związanymi z uprawą krzewów winnych, a nie przetwórstwem alkoholowym.
Winogrodnictwo[1] jest znane od starożytności, gdy w rejonie Morza Śródziemnego uprawiano krzewy winorośli i zakładano winnice.
Winogrodnictwo w Polsce edytuj
Największymi regionami winogrodniczymi są: zielonogórski, małopolski, dolnośląski, podkarpacki, oraz Małopolski Przełom Wisły (na granicy województwa lubelskiego i świętokrzyskiego[2].
Przypisy edytuj
- ↑ Winogrodnictwo. [dostęp 2014-03-05].
- ↑ Roman Myśliwiec: Geografia polskiego wina. Polska/Jasło. [dostęp 2014-03-05].
Linki zewnętrzne edytuj
- Polska. Kraina wina (Mariusz Kapczyński, 2008, vinisfera)
- Geografia polskiego wina (winnica.golesz.pl)