30 579
edycji
Kwas sjalowy: Różnice pomiędzy wersjami
restubizacja, + bez infoboxu
(restubizacja, + bez infoboxu) |
|||
|
{{Bez infoboxu|Związek chemiczny}}
[[Grafika:N-Acetyl-neuraminsäure2.svg|thumb|right|kwas sialowy]]
'''Kwas sialowy''' (kwas N-acetyloneuraminowy, [[język angielski|ang.]] ''sialic acid'', N-acetylneuraminic acid, NeuAc, NANA) – [[związki organiczne|związek organiczny]] z grupy [[cukry|cukrów]], pochodna [[kwas neuraminowy|kwasu neuraminowego]].
Pełni u zwierząt ważną funkcję w przekazywaniu sygnałów między komórkami, występuje nawet u [[szympans|szympansów]], ale nie ma go w [[organizm]]ie [[człowiek]]a. Jest natomiast obecny jest w czasie [[infekcja|infekcji]] wirusowej. Występuje w glikoproteinach [[błona komórkowa|błony komórkowej]].
Nazwa kwasu pochodzi z [[gr.|greckiego]] σιαλοσ (sialos) = [[ślina]]. Wzór sumaryczny: C<sub>11</sub>H<sub>19</sub>O<sub>9</sub>N
{{
[[Kategoria:Węglowodany]]
| |||