Kubki smakowe: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
{{źródła}}, stub (zalążek) |
m drobne redakcyjne |
||
Linia 4:
3. Słony<br>
4. Słodki<br>]]
'''Kubki smakowe'''
Kubki smakowe rozmieszczone są na [[język]]u, [[podniebienie|podniebieniu]], w [[nabłonek|nabłonku]] [[gardło|gardła]], [[nagłośnia|nagłośni]] oraz w górnej części [[przełyk]]u. Dodatkowo kubki smakowe zlokalizowane na języku skupiają się w widocznych wybrzuszeniach, tzw. brodawkach. Liczba kubków u dorosłego człowieka waha się w granicach 10000. Dostarczają one informacji o czterech podstawowych rodzajach smaku: słodki, słony, kwaśny, gorzki. W [[2001]] roku odkryto również receptory wykrywające tak zwany "piąty smak" - [[umami]]. Niektóre z nich ulegają zniszczeniu już po 10 dniach, lecz na ich miejscu pojawiają się nowe. Zwiększają swoją wrażliwość u kobiet [[ciąża|ciężarnych]]. Wrażliwość na różne smaki, zwłaszcza gorzki i słodki jest uwarunkowana [[genetyka|genetycznie]], a więc odmienna u każdego człowieka.
|