Rozpad gnilny: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
replaced with better resolution
+ ładniejsza grafika
Linia 1:
[[Image:DecayingPeachSmall.gif|frame|right|A gnijąca [[brzoskwinia]] fotografowana co około 12 godzin przez okres 6 dni. Z zewnątrz gnijąca śliwka została pokryta przez [[pleśń]].]]
[[Grafika:Portugiesischer-maulwurf-gebiss&grabschaufeln.jpg|thumb|right|250px| Rozkładające się zwłoki [[kret]]a]]'''Rozpad gnilny''' ([[łac.]] ''putrefactio'') - zachodzący w warunkach beztlenowych proces rozkładu związków białkowych odbywający się pod wpływem [[enzymy proteolityczne|enzymów proteolitycznych]] wydzielanych głównie przez [[saprofity]]czne [[bakterie gnilne]] (obecne w dużych ilościach m.in. w [[przewód pokarmowy|przewodzie pokarmowym]]) oraz niektóre [[grzyby]]. Zmiany rozkładowe nakładają się na [[autoliza|autolizę]] pośmiertną organizmów. Jest ważnym ogniwem [[krążenie pierwiastków w przyrodzie|krążenia pierwiastków w przyrodzie]].
 
Gnicie zachodzi szybciej w środowisku wilgotnym. W wyniku gnicia powstają związki o uciążliwym zapachu, takie jak [[siarkowodór]], [[skatol]], [[indol]] a ostatecznymi produktami mineralizacji białek są: [[amoniak]], [[wodór]], [[azot]], [[dwutlenek węgla]], [[woda]], [[siarkowodór]] i prostsze substancje przyswajalne przez [[rośliny]].