Liebfrauenmilch: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Linia 1:
'''Liebfraumilch''' lub '''Liebfrauenmilch''' to rodzaj półsłodkich białych win pochodzących z Niemiec. Produkowane są zwłaszcza w regionach Rheinhessen, Palatinate, Rheingau i Nahe. Nazwa oznacza dosłownie "mleko ukochanej damy". Oryginalna niemiecka pisownia to "Liebfrauenmilch", ponieważ wino to było produkowane od XVIII wieku w winnicach kościoła mariackiego w Wormacji. Na etykietach win eksportowanych częściej spotyka się jednak nazwę "Liebfraumilch".
 
W przeszłości wino o tej nazwie było uznawane za produkt wysokiej jakości (co potwierdza wizyta angielskiej królowej Wiktorii w winnicach). W Wielkiej Brytanii tego typu wina nazywano Hock. Obecnie natomiast Liebfraumilch jest nazwą tanich win sprzedawanych w supermarketach. Często występują w niebieskich butelkach. Istnieją bardzo podobne wina np. Blue Nun w Wielkiej Brytanii nie używające oryginalnej nazwy Liebfraumilch.