Higroskopijność: Różnice pomiędzy wersjami

'''Higroskopijność''' - podatność niektórych [[substancja (fizyka)|substancji]] na wchłanianie [[wilgoć|wilgoci]] lub nawet wiązanie się z [[woda|wodą]]. Woda ta może pochodzić z [[para wodna|pary wodnej]] znajdującej się w [[powietrze|powietrzu]], z wilgoci znajdującej się w [[grunt (geologia)|gruncie]], z [[rosa|rosy]] osadzającej się na powierzchni substancji itp. Pochłanianie występuje wtedy, gdy woda przenika z miejsca kontaktu z materiałem higroskopijnym do jego wnętrza. Odbywać się to może na różne sposoby.

* [[adsorpcja|adsorpcji]] - np. w ten sposób [[silikażel]] jest w stanie wchłaniać znaczne ilości wody nawet w postaci gazowej, czyli w postaci pary wodnej.

* rozpuszczania - np. w ten sposób woda ma ułatwione wnikanie w zestalone zaprawy budowlane zawierające wewnątrz rozpuszczalne sole.

* tworzenia [[hydrathydraty|hydratów]], czyli wiązania wody w sieci krystalicznej danego (suchego) [[związek chemiczny|związku chemicznego]], nawet pochłaniania wilgoci z otoczenia do roztworu danej substancji - np. bezwodny (np. wyprażony) [[siarczan miedzi]] (CuSO₄) jest substancją wysoce higroskopijną i wchłania wodę z powietrza atmosferycznego aż do osiągnięcia swojej naturalnej uwodnionej postaci pięciowodnego siarczanu miedzi (CuSO₄*5H₂O). Z kolei [[chlorek wapnia]] (CaCl₂) tak silnie absorbuje wilgoć z powietrza, że potrafi w ten sposób przejść z postaci stałej do roztworu.

* reakcji chemicznej z wodą - np. wiązanie wody przez [[tlenek wapnia]] z wytworzeniem z niego [[wodorotlenek wapnia|wodorotlenku wapnia]], czyli samorzutne przejście z [[Tlenek wapnia|wapna palonego]] w [[wapno gaszone]]:

:: <math> \operatorname{CaO + H_2O \longrightarrow Ca(OH)_2}</math>

* [[tlenek glinu]]

* [[wodorotlenek sodu]]

* [[Kwas siarkowy(VI)|kwas siarkowy (VI)]]

* [[chlorek wapnia]]

* [[Anhydron|nadchloran magnezu]]

* [[tlenek fosforu(V)]].

{{Chemia stub}}

[[kategoriaKategoria:Mieszaniny]]

[[kategoriaKategoria:Woda]]