Otwórz menu główne

Zmiany

Dodane 3 bajty ,  9 lat temu
m
Węglowodory są podstawowym składnikiem [[Ropa naftowa|ropy naftowej]], która stanowi ich podstawowe źródło w [[Przemysł|przemyśle]]. Innym źródłem węglowodorów są procesy tzw. [[Piroliza|suchej destylacji]] [[Drewno (technika)|drewna]] i zgazowywania węgla. Oprócz tego węglowodory o złożonej budowie pełnią rozmaite role w organizmach żywych (np. [[karotenoidy]]).
 
Węglowodory ze względu na występowanie wiązań wielokrotnych węgiel-węgiel dzieli się na:
* nasycone, zwane inaczej [[Alkany|alkanami]] w których nie występują podwójne i potrójne [[wiązanie chemiczne|wiązania chemiczne]] między atomami węgla
* [[węglowodory nienasycone]], w których te wiązania występują, które dzielą się dalej na:
** [[alkeny]] (olefiny) – zawierające wiązania podwójne (np. [[Eten|etylen]]), które ponownie dzielą się na:
*** [[dieny]] – zawierające dwa wiązania podwójne, które po raz kolejny dzielą się na:
**** [[alleny]] – w których występują skumulowane układy wiązań podwójnych (C=C=C)
*** [[polieny]] – w których występuje więcej niż dwa wiązania podwójne.
** [[alkiny]] – w których występują wiązania potrójne węgiel-węgiel (np. [[Etyn|acetylen]])
** [[węglowodory aromatyczne]] – w których występują struktury ze specyficznie sprzężonymi układami wiązań podwójnych (np. [[benzen]]).
 
Inny podział węglowodorów wynika z topologii ich łańcuchów:
{{wikibooks|Chemia organiczna/Węglowodory|Węglowodory}}
 
[[Kategoria:Węglowodory|* ]]
 
[[am:ሀይድሮካርቦን]]