Sterylizacja (mikrobiologia): Różnice pomiędzy wersjami

m
Suche gorące powietrze powoduje [[Utlenienie|utlenianie]], a co za tym idzie inaktywację i degradację składników komórkowych drobnoustrojów.
 
Wyjaławianie suchym gorącym powietrzem prowadzi się w [[sterylizator]]ach powietrzny|sterylizatorach powietrznych]], stanowiących zamknięte komory z termoregulacją, stosując temperatury 160-200 °C utrzymywane w czasie od dwóch godzin do kilkunastu minut. Warunki sterylizacji zależą w głównej mierze od wyjaławianego materiału i jego wytrzymałości termicznej. Materiał powinien być suchy, czysty i zabezpieczony przed ponownym skażeniem, na przykład za pomocą termoodpornej folii z tworzywa sztucznego.
 
Aby materiał został wyjałowiony, suche gorące powietrze musi przeniknąć do jego wnętrza – czas potrzebny na zajście tego procesu nazywany jest '''czasem przenikania'''. Gdy materiał osiągnie odpowiednią temperaturę, rozpoczyna się '''czas utrzymywania się''', będący właściwym procesem sterylizacji. Zwykle dla bezpieczeństwa oba czasy wydłuża się o połowę. Materiał powinien być ułożony w sterylizatorze tak, by nie utrudniać dostępu gorącego powietrza.