Polarność: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Względna przenikalność elektryczna
m poprawa linków
Linia 7:
W przypadku wielu związków chemicznych pomimo tego, że wiązania są spolaryzowane, na skutek symetrii budowy cząsteczka może pozostawać apolarna, np. CO<sub>2</sub>, CCl<sub>4</sub>, [[benzen]] C<sub>6</sub>H<sub>6</sub>.
 
Polarne związki mają szereg własności, których nie posiadają cząsteczki apolarne. Są one np. w stanie [[solwatacja|solwatować]] czyli otaczać inne cząsteczki rodzajem kordonu, o ile te inne cząsteczki też wykazują własności polarne, co powoduje, że ciekłe związki polarne są dobrymi rozpuszczalnikami związków [[jon]]owych i innych związków polarnych. Cząsteczki polarne mają zwykle wyższe temperatury przejść fazowych ([[topnienie]], [[krystalizacja]], [[wrzenie (fizyka)|wrzenie]] itp.) niż analogiczne cząsteczki apolarne o zbliżonej budowie i [[masa cząsteczkowa|masie cząsteczkowej]]. Najczęściej jest to efektem tworzenia przez nie [[wiązanie wodorowe|wiązań wodorowych]] i silnych oddziaływań typu [[dipol]]-[[dipol]].
 
Jako miarę polarności [[rozpuszczalnik]]ów wykorzystuje się czasem wartość ich [[Względna przenikalność elektryczna|względnej przenikalności elektrycznej]]<ref>{{cytuj pismo|autor=M. Sobkowski, J. Stawinski, A. Kraszewski|tytuł=Stereochemistry of internucleotide bond formation by the H-phosphonate method. 6. Optimization of the reaction conditions towards highest stereoselectivity|czasopismo=Tetrahedron: Asymmetry |wydanie=21|wolumin=19|strony=2508-2518|data=2008|doi=10.1016/j.tetasy.2008.11.002}}</ref>.