Pstrąg: Różnice pomiędzy wersjami

[[Plik:Bachforelle Zeichnung.jpg|thumb|right|300px|[[Pstrąg potokowy]] ''Salmo trutta morpha fario'']]

 

 

'''Pstrąg''' – zwyczajowa nazwa kilku drapieżnych [[ryby|ryb]] z rodziny [[łososiowate|łososiowatych]] (Salmonidae), zasiedlających słodkie wody o bystrym prądzie, zwłaszcza górne odcinki rzek. Grupa ta obejmuje blisko spokrewnione [[gatunek (biologia)|gatunki]] i [[podgatunek|podgatunki]] lub ekologiczne formy ryb anadromicznych, mające oliwkowobrunatny grzbiet, boki złotawe z czarnymi plamkami i srebrzysty brzuch. W krajach anglosaskich określane są nazwą ''trout'', a w niemieckojęzycznych – ''Die Forelle''. W języku polskim formy wędrowne tych samych gatunków lub podgatunków określane są zazwyczaj jako "trocie". Pstrągi są cenionymi [[ryby konsumpcyjne|rybami konsumpcyjnymi]]. Są hodowane w gospodarstwach rybackich, wprowadzane do rzek i jezior. Przez wędkarzy są uważane za atrakcyjne ryby sportowe. Od nazwy tej grupy ryb pochodzi nazwa jednej z tzw. [[Krainy rybne rzek|krain rybnych rzek]] – [[kraina pstrąga]].