'''Nektar''' – [[wydzielina]] [[miodnik]]ów (nektarników) roślin. Jest to wodny [[roztwór]] [[węglowodany|cukrów]], głównie [[fruktoza|fruktozy]] i [[glukoza|glukozy]]. Nektar wabi zwierzęta [[Zapylanie|zapylające]] kwiaty (głównie [[owady]]), przez co odgrywa kluczową rolę w procesie rozmnażania roślin. Jego skład i intensywność wydzielania jest zmienne u poszczególnych gatunków, o różnej porze dnia i w zależności od warunków pogodowych. Z nektaru [[pszczoły]] wytwarzają [[miód]], który powstaje w wyniku zagęszczenia nektaru (odparowania znacznej części wody), rozłożenia [[sacharoza|sacharozy]] na cukry proste i zakonserwowania powstałej substancji niewielką ilością [[kwas mrówkowy|kwasu mrówkowego]].
