Sorbitol: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
EmausBot (dyskusja | edycje)
m r2.6.4) (robot poprawia hu:Szorbitol
m WP:SK, {{Alkohole cukrowe}}, zob.
Linia 1:
{{DisambigR|organicznego związku chemicznego|'''[[sorbit (stal)|sorbit]]''' – składnik stali}}
{{Związek chemiczny infobox
|nazwa = Sorbitol
|1. grafika =
|opis 1. grafiki =
|2. grafika = D-Sorbitol.svg
|opis 2. grafiki =
|3. grafika = D-sorbitol.svg
|opis 3. grafiki =
|nazwa systematyczna = (2''S'',3''R'',4''R'',5''R'')-heksano-1,2,3,4,5,6-heksol
|inne nazwy = glucitol, sorbit
|wzór sumaryczny = C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>O<sub>6</sub>
|inne wzory = C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>(OH)<sub>6</sub>
|masa molowa = 182,17
|wygląd = bezbarwne igły o słodkim smaku
|SMILES = [http://www.daylight.com/daycgi/depict?4f4328432843284328434f294f294f294f29434f<nowiki>OC(C(C(C(CO)O)O)O)CO</nowiki>]
|numer CAS = {{CAS|50-70-4}}
|PubChem = {{PubChem|82170}}
|DrugBank =
|gęstość = 1,489
|gęstość źródło =
|stan skupienia w podanej g =
|g warunki niestandardowe =
|rozpuszczalność w wodzie = 2750 g/l
|rww warunki niestandardowe = 30 °C
|inne rozpuszczalniki =
|temperatura topnienia = 94–96
|tt źródło =
|tt warunki niestandardowe =
|temperatura wrzenia = 296
|tw źródło =
|tw warunki niestandardowe = 4,7 mbar
|temperatura krytyczna =
|tk źródło =
|ciśnienie krytyczne =
|ck źródło =
|kwasowość = 13,57
|zasadowość =
|aktywność optyczna =
|lepkość =
|l warunki niestandardowe =
|napięcie powierzchniowe =
|np warunki niestandardowe =
|punkt izoelektryczny =
|typ hybrydyzacji i VSEPR =
|układ krystalograficzny =
|moment dipolowy =
|moment dipolowy źródło =
|zewnętrzne dane MSDS =
|zagrożenia GHS źródło =
|piktogram GHS =
|hasło GHS =
|zwroty H =
|zwroty EUH =
|zwroty P =
|zagrożenia UE źródło =
|piktogram UE =
|zwroty R =
|zwroty S =
|NFPA 704 =
|NFPA 704 źródło =
|temperatura zapłonu =
|tz źródło =
|tz warunki niestandardowe =
|temperatura samozapłonu =
|ts źródło =
|ts warunki niestandardowe =
|numer RTECS =
|dawka śmiertelna =
|inne aniony =
|inne kationy =
|pochodne ? =
|? =
|? =
|podobne związki = [[inozytol]]
|commons =
}}
<!--
Linia 79:
 
'''Sorbitol''' (sorbit), C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>(OH)<sub>6</sub> – [[Związek organiczny|organiczny]] [[związek chemiczny]] z grupy [[Alkohole cukrowe|cukroli]], [[alkohole polihydroksylowe|alkohol heksahydroksylowy]]; bezbarwna substancja krystaliczna o słodkim smaku , dobrze rozpuszczalna w [[woda|wodzie]]. Otrzymywany jest poprzez [[redukcja (chemia)|redukcję]] [[glukoza|glukozy]]. Stosowany jako dodatek do żywności [[Lista E|E420]].
 
== Zobacz też ==
* [[erytryt|erytritol]]
* [[gliceryna|glicerol]]
* [[glikol etylenowy|glikol]]
* [[ksylitol]]
* [[mannitol]]
 
{{Przypisy}}
 
== Bibliografia ==
{{Bibliografia start}}|
Właściwości fizyczne i chemiczne:
* {{cytuj stronę|url=http://biade2.itrust.de/biaen/lpext.dll?f=id&id=biadb%3Ar%3A680a7&t=document-frame.htm&2.0&p=#JD_phy030670|tytuł=BIA GESTIS – Stoffdatenbank: Sorbitol|język=en|data dostępu=2009-01-08}}
* Hermann Römpp, Jürgen Falbe, Manfred Regitz: ''Römpp Lexikon Chemie''. 9. Auflage, Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 1992.
* {{cytuj stronę|url=http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/ProxyServlet?objectHandle=DBMaint&actionHandle=default&nextPage=jsp/chemidlite/ResultScreen.jsp&TXTSUPERLISTID=000050704|tytuł=ChemIDplus Lite: Sorbitol|język=en|data dostępu=2009-01-08}}
}}
{{Bibliografia stop}}
 
{{Zastrzeżenia|Medycyna}}
 
{{Leki przeczyszczające}}
{{Alkohole cukrowe}}
 
[[Kategoria:Alkohole cukrowe]]