Ostrygowate: Różnice pomiędzy wersjami

| wikisłownik=ostryga

}}

'''Ostrygowate''', '''ostrygi''' (Ostreidae) – rodzina osiadłych [[małże|małży]] [[nitkoskrzelne|nitkoskrzelnych]] z rzędu [[Ostreoida]], licząca około {{fakt|100 [[gatunek (biologia)|gatunków]]|data=2011-10}}, m.in. [[ostryga jadalna]] (''Ostrea edulis''), [[ostryżyca amerykańska]] (''Crassostrea virginica'') i [[ostryżyca japońska]] (''Crassostrea gigas''). Są uznawane za najcenniejsze [[mięczaki]] jadalne{{r|PWN2008}}, poławiane i hodowane.

 

=== Odżywianie ===

Przy lekko rozchylonych połówkach ruch [[Rzęska|rzęsek]] wewnątrz muszli powoduje przepływ wody, z której zwierzę odcedza drobne cząsteczki organiczne.

 

=== Rozmnażanie ===

Ostrygi są [[rozdzielnopłciowość|rozdzielnopłciowe]] lub [[Obojnactwo|hermafrodytyczne]], jajorodne lub larworodne, bardzo płodne (do 100 mln jaj z 1 osobnika{{r|PWN2008}}). Rozmnażają się latem. Kuliste orzęsione larwy unoszą się w wodzie swobodnie przez kilka dni. W końcu opadają i na stałe przytwierdzają się do podłoża.

 

=== Znaczenie ostryg ===