Napoleonka: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
drobne techniczne |
→Regionalizmy: drobne merytoryczne |
||
Linia 7:
== Regionalizmy ==
Napoleonki (w liczbie pojedynczej napoleonek lub napoleonka) jako rodzaj ciastka zostały odnotowane na początku [[XX wiek]]u w "Słowniku języka polskiego" (tzw. słownik warszawski) pod red. J. Karłowicza, A. Kryńskiego i W. Niedźwiedzkiego <ref>[http://ebuw.uw.edu.pl/dlibra/doccontent?id=236&dirids=1 Słownik języka polskiego. T. 3.: N-Ó, Warszawa 1904, s. 127]</ref>.
Według niektórych źródeł, w [[Warszawa|Warszawie]] określenie ''napoleonka'' przyjęło się od [[II wojna światowa|przedwojennej]] cukierni o tej samej nazwie. „Napoleonka” należała do [[Feliks Gołaszewski|Feliksa Gołaszewskiego]], mieściła się przy [[ulica Świętokrzyska w Warszawie|ul. Świętokrzyskiej]] 26 i była zwrócona frontem do [[Plac Powstańców Warszawy w Warszawie|placu Napoleona]]<ref name="NowySwiat" />. Sprzedawane w „Napoleonce” ciastka przejęły od niej nazwę i były jej sztandarowym produktem<ref name="NowySwiat" />. W 1930 roku Gołaszewski uruchomił przy [[Ulica Nowy Świat w Warszawie|ulicy Nowy Świat]] 53 (w miejscu sławnej cukierni „Kresy”) drugą cukiernię o tej samej nazwie<ref name="NowySwiat">{{cytuj stronę|url=http://warszawa.gazeta.pl/warszawa/1,97596,4394435.html|tytuł=Nowy Świat 53|autor=[[Jerzy Stanisław Majewski|Jerzy S. Majewski]]|data=2007-08-16|opublikowany=[[Gazeta.pl]]|data dostępu=2012-03-04}}</ref>. W 1936 roku cukiernię z Nowego Świata zastąpił „Napoleonką” przy [[ulica Puławska w Warszawie|ul. Puławskiej]] 3<ref name="NowySwiat" />.
| |||