Nektar (botanika): Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m Robot dodał eu:Nektar |
m drobne redakcyjne, int. |
||
Linia 1:
[[Plik:Nectar.jpg|thumb|200px|Nektar [[Kamelia (roślina)|kamelii]]]]
'''Nektar''' – wydzielina [[miodnik]]ów (nektarników) roślin. Jest to wodny [[roztwór]] [[węglowodany|cukrów]], głównie [[fruktoza|fruktozy]] i [[glukoza|glukozy]]. Nektar wabi zwierzęta [[Zapylanie|zapylające]] kwiaty (głównie [[owady]]), przez co odgrywa kluczową rolę w procesie rozmnażania roślin. Jego skład i intensywność wydzielania
== Skład chemiczny i właściwości fizyczne ==
Skład i własności nektaru są bardzo zmienne. Stałym składnikiem są [[węglowodany]] – [[glukoza]], [[fruktoza]] i [[sacharoza]]. Ten ostatni dominuje w nektarze [[kasztanowiec|kasztanowców]] i [[robinia|robinii]], podczas gdy na przykład w nektarze [[gryka|gryki]]
W skład nektaru wchodzić mogą w przypadku niektórych gatunków roślin składniki trujące dla pszczół lub ludzi. Nektar [[bieluń indiański|bielunia indiańskiego]] i stworzony z niego miód zawierają [[skopolamina|skopolaminę]]. Trujący jest także nektar [[różanecznik żółty|różanecznika żółtego]] i [[tojad]]ów. Część składników zawarta w nektarze, zarówno szkodliwych jak i leczniczych, zanika w procesie dojrzewania miodu{{r|lipinski79}}.
== Powstawanie ==
[[Plik:Euphorbia meloformis ssp valida 02 ies.jpg|thumb|200px|Nektar na kwiecie [[wilczomlecz]]a ''Euphorbia meloformis'']]
Nektar wytwarzany jest przez rośliny w gruczołach zwanych [[miodnik]]ami lub nektarnikami. Płyn wycieka na zewnątrz miodników albo w wyniku [[dyfuzja|dyfuzji]] przez [[ściana komórkowa|ścianę komórkową]]. Gdy miodniki są okryte [[skórka|skórką]], nektar wycieka przez [[Aparat szparkowy|szparki]], kanaliki lub pęknięcia skórki{{r|szafer48}}.
Różna jest wydajność tworzenia nektaru przez różne rośliny. Jeden kwiat [[trojeść amerykańska|trojeści amerykańskiej]] wytwarza go dziennie w ilości 5,3 mg, [[lipa szerokolistna]] – 2,3 mg. Młode kwiaty zwykle nie mają nektaru, powstaje w miarę trwania kwitnienia{{r|szafer48}}. Wydajność procesu wytwarzania tej wydzieliny przez rośliny zależna jest od od pory dnia (zwykle największa jest w godzinach popołudniowych) i temperatury (większość roślin do wytworzenia nektaru wymaga temperatur powyżej 10–12°C). Podczas suszy zwykle spada wydajność jego wytwarzania{{r|pszczoly}}.
== Znaczenie ==
Nektar odgrywa kluczową rolę w tworzeniu [[symbioza|symbiozy]] między różnymi grupami zwierząt dokonującymi zapylenia
Owadami wyspecjalizowanymi w zbiorze nektaru są m.in. [[pszczoły]]. Gromadzą one i przechowują nektar poddając go obróbce za pomocą swojej [[ślina|śliny]], tworząc [[miód]] w wyniku procesu dojrzewania takiej mieszaniny. Stanowi on wysokoenergetyczne pożywienie, podbierane pszczołom także przez inne zwierzęta. Miód jest
== Zobacz też ==
|