Sałatka: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
wikizacja Szałot_śląski
Nie podano opisu zmian
Linia 1:
[[Plik:Salad platter.jpg|thumb|250px|Sałatka grecka ze świeżym pieczywem]]
[[Plik:Szałot.jpg|thumb|250px|Sałatka jarzynowa ([[etnolekt śląski|śl.]] szałot)]]
'''Sałatka''' – potrawa sporządzana głównie zez świeżychmięsa [[Warzywa|warzyw]], często z dodatkiem innych składników, także poddanych uprzednio obróbce cieplnej, oraz [[przyprawa|przypraw]], z dodatkiem sosu na bazie [[Sos majonezowy|majonezu]], [[Olej oliwkowy|oliwy]], [[śmietana|śmietany]] czy specjalnych [[sos]]ów (''dressingów'').
 
Sałatka jarzynowamięsna z ugotowanychugotowanego warzywmięsa i jaj z dodatkiem ogórka kiszonego, groszku zielonego i majonezu na [[Górny Śląsk|Górnym Śląsku]] jest znana pod nazwą '''[[Szałot_śląski|szałot]]'''.
 
Na północy Polski znana jest '''sałatka kaszubska''', na którą składają się filety śledziowe, gotowane ziemniaki, cebula, kiszone ogórki, rodzynki, koper, kwaśna śmietana i przyprawy.