Gofr: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 10 bajtów ,  6 lat temu
m
Dodanie zamiennego składnika.
(Zapomniałem dodać klamr na końcu.)
m (Dodanie zamiennego składnika.)
'''Gofr''' – rodzaj pulchnego lub chrupkiego [[wafel|wafla]] robionego w [[gofrownica|gofrownicy]], gdzie nadawany jest mu charakterystyczny kształt – zazwyczaj jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej serduszka ułożone w kwiatek. Podaje się je najczęściej z bitą śmietaną i owocami, a także z dżemem lub z lodami.
 
Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła lub oleju, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są [[gofr belgijski|gofry belgijskie]], spopularyzowane w 2 połowie XX w.<ref name="www.practicallyedible.com">{{Cytuj stronę | nazwisko = | imię = | tytuł = Belgian Waffles | url = http://www.practicallyedible.com/edible.nsf/pages/belgianwaffles | opublikowany = | data = | data dostępu = 2010-08-29 }}</ref>
 
{{przypisy}}
37

edycji