Zwijanie białka: Różnice pomiędzy wersjami

Niepowodzenie w przyjęciu oczekiwanej struktury zwykle prowadzi do powstania białka o odmiennych właściwościach, które może być nawet toksyczne dla organizmu (przykładem może być wiele [[Priony|białek prionowych]]). Wiele dowodów wskazuje na to, że pewne [[choroby neurodegeneracyjne]] wywołane są akumulacją białek o nieprawidłowej strukturze takich jak [[amyloid]]y, formujące długie włókna w komórkach<ref>{{cytuj pismo|autor=Dennis J. Selkoe |tytuł=Folding proteins in fatal ways |czasopismo=Nature |numer=426 |strony=900–904 |rok=2003 |url=http://www.nature.com/nature/journal/v426/n6968/full/nature02264.html |doi=10.1038/nature02264 |pmid=14685251}}</ref>.