Kazimierz Funk: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
PG (dyskusja | edycje)
drobne redakcyjne
Nie podano opisu zmian
Linia 26:
W 1900 ukończył gimnazjum w Warszawie, po czym wyjechał do [[Szwajcaria|Szwajcarii]]. Studiował biologię w [[Genewa|Genewie]], następnie chemię w [[Berno|Bernie]]. W 1904 pod kierownictwem [[Stanisław Kostanecki|Stanisława Kostaneckiego]] przeprowadził przewód doktorski.
 
W następnych latach pracował w [[Instytut Pasteura|Instytucie Pasteura]] w [[Paryż]]u, na Uniwersytecie Berlińskim i w [[Wielka Brytania|Wielkiej Brytanii]] (prowadził badania nad przyczyną nieznanejnieznaną wcześniej przyczyną choroby [[beri-beri]]).
 
Odkrył i wyodrębnił z [[otręby|otrąb]] [[ryż]]owych pierwszą [[witamina B1|witaminę B1]]. Jego badania pozwoliły wykryć obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach, m.in. w drożdżach, mleku i [[Mózgowie|mózgu]] wołowym.