Marynata: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 9 bajtów ,  14 lat temu
stub Kuchnia
(m)
(stub Kuchnia)
'''Marynata''' - mieszanina cieczy (np. [[ocet|octu]], [[wino|wina]] lub [[oliwa|oliwy]]) i [[przyprawy|przypraw]]. Marynatą zalewa się produkty przeznaczone do obróbki cieplnej takie jak [[mięso|mięsa]] lub [[warzywa]] co ma na celu przeniknięcie aromatów przypraw do zamarynowanej żywności i poprawienia jej parametrów.
 
{{Kuchnia stub}}
 
[[Kategoria:Sztuka kulinarna]]
11 492

edycje