Kubki smakowe: Różnice pomiędzy wersjami

 

Kubki smakowe rozmieszczone są na [[Język (anatomia)|języku]], [[Podniebienie (anatomia)|podniebieniu]], w [[nabłonek|nabłonku]] [[gardło|gardła]], [[nagłośnia|nagłośni]] oraz w górnej części [[przełyk]]u. Dodatkowo kubki smakowe zlokalizowane na języku skupiają się w widocznych wybrzuszeniach, tzw. brodawkach. Liczba kubków u dorosłego człowieka wynosi około 10000. Dostarczają one informacji o czterech podstawowych rodzajach smaku: słodki, słony, kwaśny, gorzki. W [[2001]] roku odkryto również receptory wykrywające tak zwany "piąty smak" - [[umami]]. Niektóre z nich ulegają zniszczeniu już po 10 dniach, lecz na ich miejscu pojawiają się nowe. Zwiększają swoją wrażliwość u kobiet [[ciąża|ciężarnych]]. Wrażliwość na różne smaki, zwłaszcza gorzki i słodki jest uwarunkowana [[genetyka|genetycznie]], a więc odmienna u każdego człowieka.

 

{{Zastrzeżenia|Medycyna}}