Prokopis Pawlopulos urodził się jako syn wykładowcy akademickiego Wasiliosa Pawlopulosa<ref name="news1">{{Cytuj stronę | url = http://news.in.gr/greece/article/?aid=1231386439 | tytuł = Ποιος είναι ο Προκόπης Παυλόπουλος, ο έβδομος Πρόεδρος της Δημοκρατίας | opublikowany = news.in | język = el|data=18 lutego 2015|data dostępu=2015-02-19}}</ref>. Po ukończeniu szkoły średniej w swoim rodzinnym mieście rozpoczął studia prawnicze na [[Uniwersytet Narodowy im. Kapodistriasa w Atenach|Uniwersytecie Narodowy im. Kapodistriasa w Atenach]]. W 1974 roku był sekretarzem [[Michail Stasinopulos|Michaila Stasinopulosa]], pełniącego obowiązki głowy państwa w okresie transformacji. W połowie lat 70. wyjechał do Francji, kształcił się na [[Université Panthéon-Assas]], a w 1977 roku obronił doktorat z zakresu prawa publicznego<ref name="news1"/>.
Zajął się następnie działalnością akademicką, stopniowo awansując w strukturze uczelnianej i w 1989 obejmując stanowisko profesora zwyczajnego<ref name="news1"/>. Działał również politycznie w centroprawicowej [[Nowa Demokracja|Nowej Demokracji]], będąc m.in. członkiem jej komitetu centralnego i rady politycznej<ref>{{Cytuj stronę|url=http://www.hri.org/news/greek/ana/2004/04-07-30.ana.html|tytuł=New Democracy elects party secretary, Political Council; PM addresses Central Committee|data=30 lipca 2004|opublikowany=hri.org|data dostępu=2015-02-19|język=en}}</ref>.
Był wiceministrem ds. prezydencji i rzecznikiem prasowym rządu [[Ksenofon Zolotas|Ksenofona Zolotasa]] (1989−19901989–1990), a następnie do 1995 roku dyrektorem biura prawnego w administracji prezydenta [[Konstandinos Karamanlis|Konstandinosa Karamanlisa]]<ref name="news1"/><ref name="af">{{Cytuj stronę|url=https://web.archive.org/web/20081116202131/http://www.amb-grece.fr/biographies/pavlopoulos.htm|tytuł=Prokopis Pavlopoulos|opublikowany=amb-grece.fr|data dostępu=2015-02-19|język=fr}}</ref>. RokW później (1996) po raz pierwszy został wybrany do greckiego parlamentu z ramienia ND. Z powodzeniem ubiegał się o reelekcję w latach 2000, 2004, 2007, 2009 i w obu wyborach w 2012 roku<ref>{{Cytuj stronę|url=http://www.hellenicparliament.gr/en/Vouleftes/Diatelesantes-Vouleftes-Apo-Ti-Metapolitefsi-Os-Simera/?MpId=88073c0e-1c80-4c78-95d6-d1d3c0a2f736|tytuł=Pavlopoulos Prokopios|opublikowany=hellenicparliament.gr|data dostępu=2015-02-19|język=en}}</ref>. Od marca 2004 do września 2009 roku zajmował stanowisko ministra spraw wewnętrznych w rządach [[Kostas Karamanlis|Kostasa Karamanlisa]]<ref name="news1"/><ref name="af"/>.
17 lutego 2015 roku został zaproponowany przez premiera, wywodzącego się z lewicowej [[SYRIZA|SYRIZY]], [[Aleksis Tsipras|Aleksisa Tsiprasa]] na stanowisko prezydenta w miejsce [[Karolos Papulias|Karolosa Papuliasa]]<ref>{{Cytuj stronę | url = http://news.in.gr/greece/article/?aid=1231386407 | tytuł = Τον Προκόπη Παυλόπουλο πρότεινε η κυβέρνηση για Πρόεδρο | opublikowany = news.in | język = el|data=17 lutego 2015|data dostępu=2015-02-19}}</ref>. W wyniku przeprowadzonego następnego dnia głosowania w [[Parlament Grecji|Parlamencie Hellenów]] Prokopis Pawlopulos, poparty również przez swoje macierzyste ugrupowanie, został wybrany na ten urząd większością 233 głosów (na 300 możliwych)<ref>{{Cytuj stronę | url = http://news.in.gr/greece/article/?aid=1231386727 | tytuł = Πρόεδρος της Δημοκρατίας με 233 ψήφους ο Προκόπης Παυλόπουλος | opublikowany = news.in | język = el|data=18 lutego 2015|data dostępu=2015-02-19}}</ref>.
