Biotechnologia: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m stylistyka, niepotrzebne powtórzenie tej samej formy |
m "koncentracja" ma wjęzyku potocznym inne zanczenie |
||
Linia 6:
Metody z zakresu biotechnologii są wykorzystywane od tysięcy lat. Przykładowo: produkcja [[piwo|piwa]] jest procesem biotechnologicznym, w którym wykorzystuje się [[fermentacja|fermentację]] [[węglowodany|cukrów]] prostych przez [[drożdże]]. W wyniku niedostatecznej ilości [[tlen]]u, [[utlenianie]] jest niezupełne i następuje fermentacja. Innym przykładem jest produkcja [[przetwory mleczne|przetworów mlecznych]].
Zdolność części [[bakterie|bakterii]] do
Nowoczesna biotechnologia jest często związana z użyciem genetycznie zmodyfikowanych organizmów ([[Organizm zmodyfikowany genetycznie|GMO]]) takich jak [[pałeczka okrężnicy]] lub [[drożdże]] do produkcji np. [[insulina|insuliny]] lub [[antybiotyki|antybiotyków]]. Genetycznie zmienione komórki ssaków, takie jak komórki jajnikowe [[chomik chiński|chomika chińskiego]] (''ang. CHO – Chinese Hamster Ovarian'') są stosowane w produkcji lekarstw.
|