Woda mineralna: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
ilustracja
Nie podano opisu zmian
Linia 17:
* wysokozmineralizowana - ogólna zawartość soli mineralnych jest większa od 1500 mg/l
 
'''[[www.pzh.gov.pl|Narodowy Instytut Zdrowia
Brak minimalnego progu dla wód niskomineralizowanych sprawia, że obecnie niemal każdy rodzaj wody dostępny w kranach, studniach czy rozlewiskach może za taką uchodzić. Wystarczy wykazać, że nie zawiera ona żadnych szkodliwych pierwiastków i zarejestrować ją w [[Państwowy Zakład Higieny|Państwowym Zakładzie Higieny]].
Publicznego – PZH]]''' jest instytucją uprawnioną przez Ministra Zdrowia do opracowania
ocen i kwalifikacji rodzajowych wód podziemnych – przeznaczonych do
udostępniania w opakowaniach jednostkowych, a nie ich rejestrowania..
Oceny  te wykonywane są zgodnie z
przepisami ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r z
późniejszymi uzupełnieniami w 2010r) oraz Rozporządzenia Ministra Zdrowia w
sprawie naturalnych wód mineralnych, wód źródlanych i wód stołowych (Dz. U. Nr
85 poz. 466).
 
Potencjalnym surowcem do produkcji w/wym. wód udostępnianych w
opakowaniach jednostkowych mogą być wyłącznie wody podziemne (głębinowe)
pochodzące z zasobów chronionych utworami geologicznymi słaboprzepuszczalnymi
(iły, gliny) od infiltracji zanieczyszczeń zewnętrznych, a nie „woda z kranu”
czy „rozlewiska”.
 
== Podział wód ze względu na ich mineralizację ==