Oleosom: Różnice pomiędzy wersjami

'''Sferosomy''' - inaczej [[oleosom]]y to otoczone pojedynczą błoną [[Organellum|organella komórkowe]] utworzone poprzez kropelki tłuszczów właściwych ([[triacyloglicerolów]]), stanowiących materiał zapasowy komórek roślin i zwierząt. [[Tłuszcze]] szczególnie obficie występują na terenie [[cytoplazma|cytoplazmy]] komórek bielma w nasionach roślin oleistych ([[rzepak]]u, [[słonecznik]]a, [[bawełna|bawełny]]), liścieniach i niektórych owocach ([[awokado]], [[oliwki]]). Ze względu na dużą wydajność energetyczną (korzystny stosunek zawartości energetycznej do masy tłuszczu) [[triacyloglicerole]] są materiałem zapasowym małych nasion. W sferosomach wykazano obecność [[enzymy|enzymów hydrolitycznych]], co może wskazywać na udział tych struktur w procesach rozkładu wewnątrzkomórkowego.

 

[[Kategoria:Biologia komórki]]