Cukiernictwo: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian |
poprawa linków |
||
Linia 3:
== Grupy trwałych wyrobów cukierniczych ==
* pieczywo cukiernicze trwałe, np. [[herbatniki]], [[Suchary (pieczywo)|suchary]], płatki, [[piernik]]i, pieczywo parzone, pieczywo piankowe, [[wafel|wafle]], pieczywo drożdżowe;
* półprodukty cukiernicze, np. [[kuwertura]], [[masło kakaowe|tłuszcz kakaowy]], [[kuch kakaowy]], miazga z jąder [[nasiona oleiste|nasion oleistych]], nadzienie
* [[czekolada]]
* wyroby czekoladowe, np. [[cukierek|cukierki]] czekoladowe o rdzeniu miękkim, cukierki czekoladowe o rdzeniu z [[karmel]]ków nadziewanych, [[drażetka|drażetki]] czekoladowe, wyroby wschodnie czekoladowe, herbatniki czekoladowe,
* [[proszek kakaowy|kakao]]
* wyroby czekoladopodobne i wyroby w polewie kakaowej, np. wyroby czekoladopodobne,
* [[cukierek|cukierki]], np. [[karmelki]], [[drażetka|drażetki]], [[pomadka|pomadki]] (np. [[krówki]]), cukierki pudrowe prasowane;
* wyroby wschodnie, np. [[chałwa]], wyroby
* wyroby cukiernicze trwałe pozostałe, np. wyroby żelowe, cukrowe, z mas tłustych, [[marcepan]] i pokrewne, wyroby z tłuszczu kakaowego, [[guma do żucia|gumy do żucia]] z wyłączeniem
== Zobacz też ==
|