Kwas sjalowy: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięte 217 bajtów ,  4 lata temu
drobne techniczne, WP:SK+ToS+Bn+mSI
m (drobne merytoryczne)
(drobne techniczne, WP:SK+ToS+Bn+mSI)
|opis 3. grafiki =
|nazwa systematyczna = kwas ''N''-acetyloneuraminowy
|inne nazwy = kwas ''o''-sjalowy; Neu5Ac, NeuAc, NANA (od ang. ''{{j|en|N-acetylneuraminic acid}}'')
|wzór sumaryczny = C<sub>11</sub>H<sub>19</sub>NO<sub>9</sub>
|inne wzory =
|masa molowa = 309,27327
|wygląd = białe lub prawie białe, igiełkowate kryształy<ref name="FPX">{{cytuj książkę|nazwisko=Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne |tytuł=Farmakopea Polska X|rok=2014 |wydawca=Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych |miejsce=Warszawa |isbn=978-83-63724-47-7 FPX|strony=4276}}</ref>
|SMILES =
|numer CAS = {{CAS|131-48-6}}
}}
 
'''Kwas sjalowy'''<ref group=uwaga>Niekiedy używana jest niepoprawna fonetycznie i ortograficznie forma „kwas s'''i'''alowy”.</ref> (od [[język grecki{{greka|gr.]] σιαλος}} (sjalos), obecnie {{j|grc-koi|σίελος}} (sjelos), czyli „ślina”),; inaczej: kwas ''N''-acetyloneuraminowy) – [[związki organiczne|związek organiczny]] z&nbsp;grupy [[węglowodany|cukrów]], pochodna [[kwas neuraminowy|kwasu neuraminowego]].
 
Pełni u zwierząt ważną funkcję w przekazywaniu sygnałów między komórkami, występuje w substancji szarej mózgu. Syntetyzowany jest przez komórki w czasie [[zakażenie|infekcji]] wirusowej. Występuje w glikoproteinach [[błona komórkowa|błony komórkowej]]. W błonie komórek nowotworowych jest go więcej niż w błonie zdrowych komórek.
 
Najwięcej tego związku występuje w tkankach zwierzęcych. W mniejszych ilościach można go znaleźć także w roślinach, grzybach, drożdżach, bakteriach.
 
Niedobór [[Neuraminidaza|neuraminidazy]] w postaci NEU1 ([[sjalidaza|sjalidazy]] lizosomalnej), odpowiedzialnej za rozkład kwasu sjalowego, jest przyczyną [[Lizosomalne choroby spichrzeniowe|sjalidozy]].