Mioglobina: Różnice pomiędzy wersjami

[[Plik:Saturation HbA-HbF-oMbMb.svg|300px|right|thumb|Porównanie krzywych saturacji Mioglobiny (Mb) z Hemoglobiną (HbA), Hemoglobiną płodową (HbF)]]

'''Mioglobina''' (oznaczana również: '''Mb''') – złożone [[białka globularne|białko globularne]] biorące udział w magazynowaniu tlenu w [[Tkanka mięśniowa|mięśniach czerwonych (poprzecznie prążkowanych)]]. Jest pojedynczym łańcuchem białkowym, o [[Masa cząsteczkowa|masie cząsteczkowej]] 17053 [[Jednostka masy atomowej|Da]]<ref>[http://harvester.embl.de/harvester/P021/P02144.htm Human protein: P02144 - Myoglobin]</ref>, zbudowanym ze 153 reszt [[Aminokwasy|aminokwasowych]]. Jej budowa drugorzędowa i [[struktura trzeciorzędowa białka|trzeciorzędowa]] jest bardzo podobna do budowy podjednostki β w [[hemoglobina|hemoglobinie]]. W 1958 roku [[John Kendrew]] i współpracownicy wyznaczyli dokładną strukturę mioglobiny stosując [[Rentgenografia c+ulstrukturalnastrukturalna|rentgenografię strukturalną]]. Była to pierwsza poznana struktura białka. Za odkrycie Kendrew otrzymał [[Laureaci Nagrody Nobla w dziedzinie chemii|Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii]] w roku 1962, dzieląc ją z [[Max Perutz|Maxem Perutzem]].ofd