Kurek czerwony: Różnice pomiędzy wersjami

Poławiana jako [[ryby konsumpcyjne|ryba konsumpcyjna]] – gospodarczo i w wędkarstwie, spotykana w [[Akwarium|akwariach]] publicznych{{r|fishbase}}. Śnieżnobiałe mięso kurka czerwonego jest wysoko cenione{{r|Chrzanowski}}. W 2011 jednostki belgijskie złowiły 438 ton tej ryby, duńskie – 37 t, francuskie – 868 t, przy czym większość, bo 861 t, pochodziło z regionu północno-wschodniego Atlantyku, holenderskie – 1667 t, portugalskie – 75 t. W połowach realizowanych przez większość wyżej wymienionych krajów w latach 2007–2011 zaobserwować można tendencję spadkową całkowitej masy. W 2007 Holendrzy pozyskali 2088 t, Francuzi – 1353 t, Belgowie – 688 t, Duńczycy – 79 t. Jedynie Portugalczycy zanotowali wzrost, poławiając 28 t więcej niż w 2007{{r|fishbase}}. W Turcji w 1984 połowiono 316 t całej rodziny kurkowychkurkowatych{{r|FAO1}}.