Bambino (lody): Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
źródła/przypisy
ilustracja
Linia 1:
'''Bambino''' – [[lody]] w kształcie podłużnej kostki na drewnianym patyku, popularne w [[Polska Rzeczpospolita Ludowa|PRL-u]]<ref name="rzepa">{{cytuj stronę| url = http://www.rp.pl/artykul/328947-Jakie-w-PRL-krecono-lody.html | tytuł = ''Jakie w PRL kręcono lody'' | data dostępu = 2018-06-26 | autor = Łukasz Dziatkiewicz| opublikowany = Mecom Poland / Gremi Media SA | praca = [[Rzeczpospolita (gazeta)|Rzeczpospolita (rp.pl)]] | data = 3 lipca 2009 }}</ref>.
 
[[File:Lody bambino.jpg|thumb|Lody bambino]] Produkcję lodów "Bambino" rozpoczęto we wczesnych latach [[lata 60. XX wieku|60.]], gdy rząd Polski nabył [[Dania|duńskie]] maszyny do ich wytwarzania<ref name="rzepa" />. Lody były wytwarzane przez wiele okręgowych spółdzielni mleczarskich w kilku smakach; śmietankowym, owocowym, kawowym oraz śmietankowe i owocowe w polewie [[czekolada|czekoladowej]]. Nazwa lodów pochodzi od [[język włoski|włoskiego]] wyrazu ''bambino'', czyli [[dziecko]]<ref name="rzepa" />.
 
Współcześnie wyrób o nazwie ''Lody Bambino'' produkuje [[Łódź|łódzka]] spółdzielnia mleczarska [[Łódzka Spółdzielnia Mleczarska|Jogo]] (od 1968 roku<ref>{{cytuj stronę | url = https://www.salon24.pl/u/claroklara/344760,looooody-na-smietanie-kto-polize-temu | tytuł = ''Looooody na śmietanie, kto poliże temu...'' | autor = | data = 26 sierpnia 2011 | opublikowany = www.portalwww.eu / kopia w: Salon24 - Niezależne Forum Publicystów | data dostępu = 2018-06-26}}</ref><ref>{{Cytuj stronę | url = http://www.expressilustrowany.pl/artykul/960978,pol-wieku-z-bambino-kultowe-lody-z-lodzi,id,t.html | tytuł = ''Pół wieku z bambino. Kultowe lody z Łodzi'' | autor = lb | data = 4 sierpnia 2013 | praca = [[Express Ilustrowany|Expressilustrowany.pl]] | opublikowany = [[Polska Press Sp. z o.o.]] | data dostępu = 2018-06-26}}</ref>). Podstawowym składnikiem produktu firmy Jogo jest [[śmietanka]] [[pasteryzacja|pasteryzowana]]<ref name="Jogo">{{cytuj stronę |url=http://www.lodybambino.pl |tytuł=www.lodybambino.pl |opublikowany=ŁSM Jogo}}</ref><ref>[http://lodzkie.all.biz/lody-bambino-g37908 Lody Bambino — All.biz Łódź Polska]</ref>.