Kuchnia meksykańska: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian Znaczniki: VisualEditor Z urządzenia mobilnego Z wersji mobilnej (przeglądarkowej) Zaawansowana edycja mobilna |
drobne techniczne |
||
Linia 1:
[[Plik:GORDITA.jpg|thumb|alt=Gordita|Gordita]]
[[Plik:Mission burrito.jpg|thumb|alt=Burrito. Mimo że korzenie ma w Meksyku, to jest to raczej potrawa przygraniczna meksykańsko-amerykańska, zwłaszcza w Teksasie.|Burrito. Mimo że korzenie ma w Meksyku, to jest to raczej potrawa przygraniczna meksykańsko-amerykańska, zwłaszcza w [[Teksas]]ie]]▼
▲[[Plik:Mission burrito.jpg|thumb|Burrito. Mimo że korzenie ma w Meksyku, to jest to raczej potrawa przygraniczna meksykańsko-amerykańska, zwłaszcza w [[Teksas]]ie
▲<br />[[Plik:Lunch of tacos and beer at the aptly-named Tacos & Beer in Las Vegas.jpg|link=https://pl.wikipedia.org/wiki/Plik:Lunch%20of%20tacos%20and%20beer%20at%20the%20aptly-named%20Tacos%20&%20Beer%20in%20Las%20Vegas.jpg|alt=|mały|Tacos z pikantnymi sosami.]]
'''Kuchnia meksykańska''' – [[sztuka kulinarna]] [[Meksyk]]u i okolic, łącząca tradycje tubylczych [[Indianie|Indian]] i wpływów [[konkwista]]dorów. Opiera się głównie na [[kukurydza zwyczajna|kukurydzy]] i [[rośliny strączkowe|roślinach strączkowych]] (około 20 różnych [[Gatunek (biologia)|gatunków]] [[fasola|fasoli]]) i różnych odmianach [[papryka chili|papryki chili]]<ref name="Olko377">J. Olko: ''Meksyk przed konkwistą'', s. 377.</ref><ref>{{Cytuj stronę |url = http://przegladdziennikarski.pl/kuchnia-meksykanska/ |tytuł = Kuchnia meksykańska |data = 19 maja 2015|autor = Stanisław Raczyński |opublikowany = Przegląd Dziennikarski |data dostępu = 2017-06-15}}</ref>.
| |||