Bar (placówka gastronomiczna): Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m Usuwam nieużywane parametry z Szablon:Kontrola autorytatywna |
dodano sekcję "Rodzaje barów" |
||
Linia 5:
'''Bar''' - placówka gastronomiczna prowadząca działalność o charakterze zbliżonym do [[Restauracja (lokal gastronomiczny)|restauracji]] z asortymentem ograniczonym do prostych potraw (dań) i popularnych towarów. Jest to zazwyczaj placówka samoobsługowa, bez obsługi kelnerskiej{{r|przypis1|przypis2|przypis3}}<ref name="ks1">{{Cytuj książkę | autor =Praca zbiorowa | tytuł =Kucharz gastronom | wydawca =Wydawnictwo przemysłu lekkiego i spożywczego | miejsce =Warszawa | rok =1968 | strony =41 | isbn = }}</ref>.
== Rodzaje barów
* bar szybkiej obsługi ([[fast food]], [[fast casual]])
* [[bar uniwersalny]]
| |||