Cykoria: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Kenraiz (dyskusja | edycje)
przeredagowanie, rozwinięcie, wymiana ilustracji
lit.
Linia 23:
|wikisłownik = cykoria
}}
'''Cykoria''' (''Cichorium'' [[Karol Linneusz|L.]]) – [[rodzaj (biologia)|rodzaj]] roślin zielnych, należący do rodziny [[astrowate|astrowatych]]. Liczy 7<ref name=powo/>–8<ref name=philips>{{cytuj książkę|autor=Roger Philips, Martyn Rix|tytuł=The Botanical Garden. Vol. 2. Perennials and annuals|wydawca=Macmillan |miejsce=London |data=2002 |strony=337 |isbn=0333748905}}</ref> gatunków. Rośliny te występują naturalnie w basenie [[Morze Śródziemne|Morza Śródziemnego]] i w pozostałej części [[Europa|Europy]], zachodniezachodniej [[Azja|Azji]], a poza tym w [[Etiopia|Etiopii]]<ref name=powo/><ref name=philips/>. [[Cykoria podróżnik]] ''C. intybus'' jest gatunkiem introdukowanym i zdziczałym w [[Ameryka Północna|Ameryce Północnej]] i [[Ameryka Południowa|Południowej]], w południowej Afryce, wschodniej Azji, Australii i Oceanii<ref name=powo/><ref name="america">{{Cytuj stronę | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=107071 | tytuł = Cichorium Linnaeus | autor = John L. Strother | praca = Flora of North America | opublikowany = eFloras.org | data dostępu = 2020-11-26}}</ref><ref name="china">{{Cytuj stronę | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=107071 | tytuł = Cichorium Linnaeus | autor = Zhu Shi, Norbert Kilian | praca = Flora of China | opublikowany = eFloras.org | data dostępu = 2020-11-26}}</ref>. W Polsce rośnie cykoria podróżnik jako zadomowiony [[antropofit]] oraz [[cykoria endywia]] ''C. endivia'' jako [[efemerofit]]<ref name="checklist2002">{{VascularPlantsPoland|2002}}</ref>.
 
Cykoria podróżnik i endywia są szeroko rozpowszechnione w uprawie jako rośliny warzywne (w uprawie liczne [[kultywar|odmiany]])<ref name="mabb">{{Cytuj książkę | autor = David J. Mabberley | tytuł = Mabberley's Plant-Book | wydawca = Cambridge University Press | data = 2017 | strony = 202 | isbn = 978-1-107-11502-6}}</ref><ref name=philips/><ref name=china/>. Korzeń cykorii podróżnik używany jest jako substytut [[kawa|kawy]] do wyrobu [[Kawa zbożowa|kawy zbożowej]]. Uprawiane są także odmiany ozdobne cykorii podróżnik, czasem w [[ogród skalny|ogrodach skalnych]] uprawia się także ''[[Cichorium spinosum]]''<ref name=philips/>.