Eintopf: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
styl |
poprawa linków |
||
Linia 1:
'''Eintopf''' (wym. ajntopf)- w [[język niemiecki|języku niemieckim]] znaczy ''jeden garnek'' - popularny [[posiłek]] przygotowany w jednym naczyniu, zastępujący cały [[obiad]].
Do gara wrzuca się boczek lub inne mięso, warzywa, ziemniaki, [[ryż]] lub kaszę (albo cokolwiek, co akurat będzie pod ręką) i długo, i powoli gotuje.
Danie w zależności od składników może przypominać [[zupa|zupę]], [[gulasz]] lub [[potrawka|potrawkę]]. Na ogół jest smaczne i bardzo sycące. Zrodziło się w czasach, kiedy ludzie mieli mało pieniędzy, a dużo gąb do nakarmienia. Gospodynie domowe przygotowywały Eintopf, gdy nie miały czasu na gotowanie, na przykład podczas "wielkiego prania" albo żniw.
| |||