Krochmal: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
drobne redakcyjne |
grafika |
||
Linia 1:
[[Grafika:Przescieradlo_w_krochmalu.JPG|right|thumb|200 px|Prześcieradło w krochmalu]]'''Krochmal''' - rodzaj płynu powstałego po zmieszaniu [[skrobia|skrobi]] roślinnej z [[woda|wodą]] (najczęściej skrobi ziemniaczanej). Powstaje, podobnie jak [[kisiel]], poprzez zagotowanie we wrzątku, wodnej zawiesiny skrobii (najczęściej ziemniaczanej).
Otrzymany w ten sposób płyn jest używany do krochmalenia bielizny, które dawniej było powszechne stosowane i miało wymiar higieniczny. Nakrochmalony [[tkanina|materiał]] jest zakonserwowany: nie wchłania kurzu ani wilgoci, co zapobiega namnażaniu [[bakteria|bakterii]] i pozwala na jego dłuższe użytkowanie. Po nakrochmaleniu tkaniny mogą być dłużej użytkowane, gdyż opadajacy kurz oraz rozlana woda mogą być z nich z łatwością usunięte. Wszelkiego rodzaju zabrudzenia, bez względu na konsystencję, dają się z nakrochmalonego materiału łatwiej usunąć dzięki pokryciu włókien krochmalem.
| |||